مرغ پیاز پز
مواد لازم :
پیاز متوسط | ۵ تا ۶ عدد |
مرغ | ۴ تکه |
زعفران،فلفل و نمک | به مقدار لازم |
طرز تهیه :
پیازها رو رنده کنید. می توانید از خرد کن استفاده کنید. سپس کف زودپز رو با پیاز خرد شده پر کنید، طوریکه کف زودپز دیده نشود.تکه های مرغ را روی پیاز قرار دهید! تکه های مرغ نباید با بدنه زودپز تماس مستقیم داشته باشند. پیازهای باقیمانده را روی تکه های مرغ بریزید و سطح مرغ ها را بپوشانید.
شعله را روی حداقل تنظیم کنید. بین ۳۰ تا ۴۵ دقیقه غذا را طبخ نمایید. بعد از آب انداختن پیاز و به روغن افتادن مرغ ادویه و نمک و فلفل را اضافه نمایید.سپس درب زودپز را گذاشته و بعد از ۱۰ دقیقه پخت غذا را برداشته و به آن زعفران اضافه کنید .غذا اماده است.
منبع : groohashpazi
گرد آوری مطالب : iranbanou.com
در وب سایت ایران بانو آموزش سفره آرایی ببینید و همچنین با دیدن تصاویر تزیین سالاد الویه و تزیین ماست و تزیین حلوا و تزیین سالاد و مرغ شکم پر ایده های جدیدی بگیرید برای انداختن سفره هایی زیبا و تزیین میزهای شام مجلسی و شیک