سفره آرایی و میوه آرایی

تزیین ماست و خیار برای مهمانی با گل محمدی و نعناع

تزیین ماست و خیار

 

خانم های خانه داری که در فصل تابستان در کنار غذا، ماست و ماست و خیار سرو می کنند در این مطلب از ایران بانو با ما همراه باشند. امروز برای شما مدل های مختلفی از تزئین ماست تهیه کرده ایم، امیدواریم ایده بگیرید و سفره های رنگارنگ بچینید. ایا می دانید علت آب انداختن روی ماست چیست ؟

اموزش تزیین ماست

ماست و خیار کشمش , تزیین ماست و خیار

 

تزیین ماست با گردو

تزیین ماست با گردو

تزیین ماست و لبو

تزیین ماست و لبو

 تزیین ماست و خیار تک نفره

تزیین ماست و خیار تک نفره

تزیین ماست ژله ای

طرز تهیه ماست و خیار یونانی , انواع تزیین “ماست و خیار” مجلسی و شیک

تزیین ماست مجلسی

خواص ماست و خیار تزیین ماست با نعناع

ماست و خیار قالبی تزیین ماست مجلسی

عکس تزیین ماست و خیار تزئین ماست و خیار

طرز تهیه ماست و خیار با کشمش و گردو تزیین ماست با گل محمدی

سبزی ماست و خیار تزیین ماست با گل محمدی

ادویه ماست و خیار
تزیین ماست مجلسی

تزیین ماست با گل سرخ تزیین ماست مجلسی

تزیین ماست با غنچه گل محمدی تزیین ماست جدید

تزیین ماست با گردو تزیین ماست و اسفناج

تزیین ماست با نعنا و گل محمدی تزیین ماست با گل محمدی

تزیین ماست وخیار مجلسی تزیین ماست جدید

تزیین ماست برای مهمانی تزیین ماست و خیار با گل محمدی

تزیین ماست جدید

برای درست کردن ماست و خیار ویژه ما کافی این کارها را انجام دهید:

مواد لازم برای درست کردن ماست و خیار ویژه :

خیار : سه عدد متوسط
ماست: ۲۰۰ گرم
پیاز سفید:  یک عدد متوسط (به جای پیاز سفید در فصلش می‌توانید از پیازچه استفاده کنید)
سیر : یک حبه
آویشن : یک قاشق چای‌خوری (پودر شده)
نعنا خشک: یک قاشق چای‌خوری
گل محمدی: یک دوم قاشق چای‌خوری (پودر شده)
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم

دستور کار برای درست کردن ماست و خیار ویژه :

نکته مهم در تهیه این ماست ریز کردن نگینی مواد اولیه آن است. خیلی‌ها خیار و پیاز را رنده می‌کنند اما طعمی که ماست و خیار با مواد اولیه نگینی می‌گیرد، چیز دیگری است.

برای نگینی کردن خیار کافی است سه برش در طول آن و سه برش در عرض آن بزنید و آن را روی تخته قرار دهید. آنگاه از ارتفاع آن را به قسمت‌های کوچک تقسیم کنید.
البته که نگینی ریز کردن خیار و پیاز کمی وقت‌گیر است و رنده کردن دوای درد زندگی ماشینی امروز. اما برای لذت بردن از غذا، بهتر است کمی حوصله داشته باشید و وقت بگذارید.
سیر را بسیار ریز خرد کنید. ماست را در ظرف آن بریزید. بهترین نوع ماستی که می‌توانید به کار ببرید ترکیبی از ماست ترش و ماست خامه‌ای است. ترکیب ۵۰ – ۵۰٫
آویشن، نعنا و گل محمدی را هم به آن اضافه کنید. خیارهای نگینی، پیاز و سیر هم یادتان نرود. فلفلی که به کار می‌برید بهتر است دانه فلفل سیاه باشد تا آن را در فلفل‌دان‌های آسیابی در همان لحظه روی ماست آسیاب کنید.

تزیین ماست و خیار برای مهمانی با گل محمدی و نعناع

۳.۴/۵ - (۵ امتیاز)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا