دسر قیسی
مواد لازم:
قیسی | ۲۰۰ گرم |
شکر | یک لیوان |
آب | یک لیوان |
آبلیمو | یک قاشق غذا خوری |
خامه شیرین شده | ۱۰۰ گرم |
مغز پسته | یک قاشق غذا خوری |
پودر نارگیل | یک قاشق مربا خوری |
طرز تهیه:
قیسی ها را خوب شسته و خشک کنید. شکر و آب را بجوشانید تا قوام بیاید، سپس آبلیمو را به آن اضافه کنید. قیسی ها را در شهد بگذارید تا نرم شوند، سپس آنها را از شهد بیرون آورده و بگذارید تا خنک شود، وسط هر قیسی را یک چاک داده و با خامه داخل آن را پر کرده و داخل هر کدام یک مغز پسته قرار بدهید. سپس آنها را در ظرف مورد نظر چیده و روی آن را با پودر نارگیل و مغز پسته تزئین کنید.
منبع: نشریه دانش نوین زندگی
گرد آوری مطالب : iranbanou.com
در وب سایت ایران بانو آموزش سفره آرایی ببینید و همچنین با دیدن تصاویر تزیین سالاد و تزیین غذا و تزیین مرغ مجلسی و تزیین خورشت قیمه ایده های جدیدی بگیرید برای انداختن سفره هایی زیبا و تزیین میزهای شام مجلسی و شیک و حتما مطلب تزیین سفره شب یلدا را ببینید