یکشنبه 4 آبان 1399

طرز تهیه ماهی شکم پر

ماهی شکم پر

ماهی شکم پر

یکی از غذاهای خوشمزه و مغذی ماهی هستش که با پخت های مختلف کاملا طعم های مختلف می گیرد

انواع تزیین سبزی پلو با ماهی را هم ببینید

مواد لازم برای ماهی شکم پر :

 

یک عدد ماهی قزل الا بزرگ، یک پیاز متوسط ، گیشنیز وجعفری200 گرم ودر صورت تمایل کمی شنبلیله و سیر رنده شده و3ق غ رب انار ترش

طرز تهیه ماهی شکم پر:

ماهی را پاک وخشک میکنیم و کنار میگذاریم بعد پیاز رو سرخ کرده وسبزیهای خورد شده رو اضافه میکنیم وخوب تفت میدهیم وادویه به مقدار لازم و کمی نمک و سیر را میریزیم تفت که دادیم و اب مواد که گرفته شد رب را میریزیم ومواد را مخلوط میکنیم ومواد را داخل شکم ماهی میریزیم و ان را میدوزیم بدن ماهی را با روغن زیتون چرب میکنیم و در فویل که از قبل چرب کردیم میپوشانیم به مدت 45 دقیقه در فر با دمای 180 درجه و20دقیقه هم فویل را باز میکنیم تا ماهی در دمای مستقیم فر بپزد نوش جون…..

فرستنده : خانم حدیث

همچنین ببینید

نکاتی مهم درباره نگهداری ماهی قرمز عید

نکاتی مهم درباره نگهداری ماهی قرمز عید ماهی قرمز (نام علمی: Carassius auratus auratus)، که …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.