یکشنبه 19 مرداد 1399

مدل ژله های جدید و شیک

جدیدترین ژله های مجلسی

اگر به دنبال ایده های تزیین ژله در جام، دیزاین ژله لیوانی، انواع تزیینات ژله تک نفره و مجلسی شیک را در ایران بانو تدارک دیده ایم. انواع ژله های ساده و زیبا، ژله های ویترینی، ژله های خاص چند رنگ و … را در ایران بانو جستجو کنید.تزیین ژله های بیشتری را ببینید

مدل ژله های مختلف

مدل ژله های مختلف

ژله های عجیب

ژله لانه زنبوری

.
مواد لازم:
شیر ۶لیوان
شکر ١٨ق غ
ژلاتین ۶ق غ + ١لیوان آب جوش
خامه ٣٠٠گرم
رنگ خوراکى نارنجى و زرد کمى

طرز تهیه ژله

ژلاتین رو با آب سرد بنمارى کنین
شکر رو داخل شیر بریزین و بزارین رو شعله تا شکر حل بشه
خامه رو بنمارى کنین تا کاملا شُل شده و روون بشه
بعد خامه و ژلاتین به شیر اضافه کنین
قالب رو با مقدار خیلى کمى روغن چرب کرده
کمى از مواد (در حد چند قاشق)داخل ظرف جدا بریزین با کمى رنگ خوراکى زرد رنگیش کنین.
همین کار رو درباره رنگ نارنجى نیز انجام بدین
تو قسمت هاى لازم با قاشق پاناکوتا هاى رنگیتون رو بریزین بزارین یخچال تا نیم بند بشه
بعد بقیه مواد که پاناکوتا سفید وانیلى هست آروم آروم با قاشق روى لایه قبلى بریزین
با توجه به اندازه قالبتون مقدار مواد رو چند برابر کنین
یه شب تا صبح داخل یخچال بمونه کافیه
بعد قسمت هاى زنبور رو هم با رنگ خوراکى مشکى و زرد و قلمو و کمى اب رنگ کنید.

ژله خرده شیشه با خامه

ژله خرده شیشه با خامه

ژله خرده شیشه نسکافه

ژله خرده شیشه نسکافه

انواع ژله رنده ای

انواع ژله رنده ای

ژله های فانتزی

ژله های فانتزی

 

ژله های رولی

ژله های رولی

تزیین ژله خرده شیشه با میوه

تزیین ژله خرده شیشه با میوه

مدل ژله های مختلف

مدل ژله های مختلف

 ژله های فوق العاده زیبا

ژله های فوق العاده زیبا

جدیدترین ژله های روز

جدیدترین ژله های روز

ژله های فانتزی

ژله های فانتزی

 

انواع ژله ساده

 

ژله های خوشگل

تزیین ژله با اسمارتیز

تزیین ژله با اسمارتیز

ژله خوشگل و راحت

ژله خوشگل و راحت

ژله های خوشگل

ژله های خوشگل

مدل ژله برای تولد

مدل ژله برای تولد

ژله های فوق العاده زیبا

ژله های فوق العاده زیبا

ژله های فانتزی

آموزش جدیدترین ژله های روز

آموزش جدیدترین ژله های روز

ژله خوشگل و راحت

ژله خوشگل و راحت

انواع ژله رولی

انواع ژله رولی

ژله بستنی

ژله بستنی

طرز تهیه ژله ساده در قالب

طرز تهیه ژله ساده در قالب

ژله های خوشگل

ژله های خوشگل

ژله های جدید و شیک

ژله های جدید و شیک

مدل ژله بستنی

طرز تهیه ژله تزریقی فانتزی :

برای ژله تزریقی می تونید از هر قالبی خواستید استفاده کنید
ژله آلوورا(هر بسته) رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کنید و بعد از سه ساعت که تو یخچال بود،آماده تزریق میشه.
برای تزریق هم از خامه و رنگ خوراکی استفاده می کنیم که اون رو با شیر یا اب یا روی حرارت کتری رقیق می کنیم. یه لیوان آب هم دم دستتون باشه برای تمیز کردن سرنگ. توجه کنید اگه سرنگ های مخصوص ژله تزریقی رو تهیه کنید که در شکل های مختلف در بازار پیدا میشه کارتون راحت تره.
بعد از تزریق گل یه مقدار کم از ژله آلورا کاملا سرد شده رو بریزید و وقتی یه خرده کم خودش رو گرفت برگها رو روش بچینید.
برای درست کردن برگها از ژله شیر یا بستنی استفاده کنید.(هر بسته ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی که کاملا سرد شد یک بستنی لیوانی وانیلی یا نصف لیوان شیر سرد اضافه کنید) به چند قسمت ژله شیر یا بستنی رو تقسیم کنید و توی هر قسمت یکی از رنگهای خوراکی زرد و نارنجی و قهوه ای بریزید. برای قالب برگها هم می تونید از قالبهای فوندانت که بهشون مولد هم میگن استفاده کنید

این مطالب را نیز ببینید!

تزيين ژله ساده

آموزش انواع تزیین ژله چند رنگ 2020

آموزش انواع تزیین ژله ژله یکی از آن دسر های خوش مزه است که پای …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.