یکشنبه 30 اردیبهشت 1397

طرز تهیه سمبوسه

طرز تهیه سمبوسه
به این مطلب امتیاز دهید

مواد لازم : برای 6 نفر

گوشت چرخ کرده

0/5 کیلو

پیاز درشت

1 عدد

فلفل درشت دلمه

2 عدد

سیب زمینی

0/5 کیلو

روغنبه میزان کافی
سبزی دلمه1 کیلو
نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم
نان لواش20 عدد
آرد3 قاشق غذا خوری

طرز تهیه :

فلفل دلمه و پیاز را چرخ و با
گوشت سرخ کنید . سیب زمینی ها و سبزی دلمه را ریز خرد کنید و به گوشت و
فلفل دلمه بیفزایید . نمک و ادویه و فلفل بزنید و روی حرارت بسیار کم
بگذارید با بخار خودش بپزد و مواد کاملاٌ به خورد هم بروند . نان لواش را
مربع یا سه گوش ببرید و از مایه لای آن بگذارید و تا کنید . برای آن که
لواش باز نشود ، سه قاشق آرد را با کمی آب حل کنید ، به طوری که مثل ماست
سفت شود و محل بستن نان را با آن بچسبانید . لواش را در روغن فراوان و داغ
سرخ کنید .

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

loading...

این مطالب را نیز ببینید!

طرز تهیه تارت لیمو | طرز تهیه مافین لیمویی

طرز تهیه تارت لیمو | طرز تهیه مافین لیموییبه این مطلب امتیاز دهید مافین لیمویی …