دسر آب هویج بستنى

موادلازم :

آب هویج ۲.۵ پیمانه

 پودر ژلاتین آموتیا ۲ ساشه

بستنى وانیلى ۱۰۰ گرم

 شکر یک سوم پیمانه

آب سرد یک دوم پیمانه

طرزتهیه :

ابتدا پودر ژلاتین راروى آب پاشیده وبه روش بن مارى حل کنید. بعد بستنى را با آب هویج مخلوط کرده و با هم زن خوب میزنیم سپس شکر را اضافه کرده و مجدد خوب هم میزنیم.

بعد ژلاتین آموتیا حل شده رابه مواد اضافه میکنیم

و در آخر در قالب مخصوص ژله میریزیم به مدت ۶ ساعت در یخچال میگذاریم.

مى توانیدبجاى بستنى به همان میزان ازخامه صبحانه یاماست نیزاستفاده کنید.