نکته های خانه داری

طرز تهیه ی شربت آلوئه ورا | خواص نوشیدنی آلوئه ورا

 

نحوه درست کردن شربت آلوئه ورا,مواد لازم برای شربت آلوئه ورا

طرز تهیه ی شربت آلوئه ورا برای پرشدن صورت

مواد لازم برای شربت آلوئه ورا :

ژل شفاف ( شسته شده ) جدا شده از برگ آلوئه ورا یک برگ آلوئه ورا
 لیموترش تازه و یا آب پرتقال ۱ عدد 
 عسل ۶- ۵ قاشق غذاخوری
 آب ۴ لیوان

طرز تهیه شربت آلوئه ورا :

در روش اول تمام مواد را درون مخلوط کن ریخته و به مدت ۲ دقیقه میکس کنید تا مخلوط یکدست شود. سپس چند تکه یخ به شربت آماده شده اضافه کرده و یا شربت را به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود و سپس میل نمایید. می توان به آن تخم ریحان و گلاب هم اضافه کرد.

 روش دوم عصاره لیموترش، عسل و آب را درون میکسر با هم مخلوط کرده، سپس ژل جدا شده از برگ که قبلا به قطعات کوچک بریده و یا ساطوری شده را به مخلوط حاصل بیفزایید و خنک میل نمایید.

چگونه مغز آلوئه ورا را جدا کنیم؟
ابتدا برگ آلوئه ورا را بشویید.
سپس برای راحت در آوردن مغز آلوئه ورا، را به قسمت های کوچک برش بدهید.
قسمت تیغ های کناری را برش بدهید.
پوست سبز بالایی را توسط چاقو جدا کنید.
بعد پوست سبز پایینی را از مغز آلوئه ورا جدا کنید بطوریکه هیچگونه پوست سبزی روی مغز نماند.

چگونه تلخی آلوئه ورا را از بین ببرید :

برای اینکه تلخی احتمالی آلوئه ورا گرفته شود، مغز آلوئه ورا را داخل آب خنک به مدت ۲۰ دقیقه گذاشته و چندین بار آب را عوض کنید.

برگ های تازه آلوئه ورا معمولا تلخ تر هستند ولی آلوئه ورایی که در مغازه ها موجود هست چون مدت زیادی از ریشه جدا بودن تلخی شان کمتر هست یا اصلا تلخ نیستند.

برگ های تازه آلوئه ورا خانگی تلخ تر از برگ های مغازه هاست.

نکات و هشدارها

نوشیدنی آلوئه ورا هم مانند ژل آن خواص ضد باکتریایی دارد.

خوردن روزانه نوشیدنی آلوئه ورا می تواند به داشتن احساس بهتر، افزایش انرژی و داشتن وزن سالم کمک کند.

وقتی خودتان نوشیدنی را درست می کنید می توانید مطمئن باشید که هیچ مواد افزودنی ناسالم یا مواد نگهدارنده ای در آن وجود ندارد. به خصوص اگر از آلوئه ورایی استفاده کنید که خودتان آن را پرورش داده باشید.

گیاه آلوئه ورا باربادنسیس میلر تنها نوعی از این گیاه است که ژل مناسبی برای درست کردن نوشیدنی دارد.

بلافاصله پس از خارج کردن ژل آلوئه ورا از برگ، از آن استفاده کنید چون بعد از حدود تنها چند دقیقه اکسیده شده و شروع به از دست دادن برخی مواد مغذی با ارزش می کند.

مهم است که حتماً لایه زرد رنگ برداشته شود؛ چرا که در صورت استفاده می تواند موجب ناراحتی معده و اسهال شود.

خواص نوشیدنی آلوئه ورا

 

*سبب کمک به بهبود تنظیم دستگاه گوارش می شود.

*بااستفاده مداوم نوشیدنی آلوورا احساس تندرستی وسلامتی به شما دست می دهد

*وسطح انرژی بدن افزایش می یابد

*وبه شما کمک می کند تا وزن بدن مناسب ومتعادل گردد .

* آلوورا دارای قابلیت طبیعی دفع سموم می باشد

*نوشیدن مداوم آلوورای می تواند حرکت موجی روده را بهبود بخشیده

*وجذب پروتئین را افزایش دهد

*وهمزمان میزان باکتریهایی را که سبب تخمیر می شوند کاهش دهد

*آلوورا همچنین سبب کاهش سوزش قلب ، معده دیگر ناراحتی های گواراشی می شود .

طرز تهیه ی شربت آلوئه ورا | خواص نوشیدنی آلوئه ورا

گردآوری: بخش آشپزی ایران بانو

به این مطلب امتیاز دهید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا