سفره آرایی و میوه آرایی
تزیین کشک بادمجون شیک
برای طرح کشک روی آش یا کشک بادمجان از قیف یا کیسه فریزر میشه استفاده کرد.
از ترکیب رنگهایی مثل زعفران و اب لبو میشه کشکهای رنگی داشت.
گل های کوچک از پیاز و سیر
@iranbanou_com
در مورد غلظت کشک: من معمولا کشک سمیه استفاده میکنم از غلظتش هم معمولا راضی ام اما اگه کشکتون خیلی غلیظه یکم اب قاطیش کنین جوری که وقتی از قیف خارج میشه روان باشه اما حالتش رو از دست نده
گرد آوری مطالب : iranbanou.com