آشپزی
-
بدانیم تا سالم بمانیم
آشنایی با خواص انبه
آشنایی با خواص انبه نحوه استفاده انبه : برگ، گل، میوه و هسته آن مصارف خوراکی دارند خواص انبه :…
ادامه... -
نگهداری مواد غذایی
خواص بادمجان
نحوه استفاده : به صورت پخته یا سرخ شده مورد استفاده قرار میگیرد. خواص : بادمجان…
ادامه... -
نگهداری مواد غذایی
آشنایی با خواص لوبیا
لوبیا گیاهی است از تیره بقولات ، علفی و بالا رونده که به دور درختان و…
ادامه... -
نگهداری مواد غذایی
خواص دارویی و آرام بخش ذرت
ذرت که به فارسی بلال نیز نامیده می شود، گیاهی است یک ساله و یک پایه دارای ساقه ای…
ادامه... -
آموزش انواع غذاها
ترفندهای سرعت در آشپزی
اگر می خواهید به یک آشپز با سرعت عمل بالا تبدیل شوید، این نکات را رعایت کنید: ۱) چند تخته…
ادامه... -
آموزش انواع غذاها
چگونه بپزیم!
● نکاتی برای طبخ خورش ها ۱) ابتدا گوشت خورش را کمی سرخ میکنیم تا در موقع پختن…
ادامه... -
آموزش انواع غذاها
با گوشت و مرغ ناپز چه کنیم ؟
برای سهولت در آشپزی توصیههایی برای خانمهای کارمند که میخواهند در کوتاهترین زمان ممکن غذایی خوشمزه…
ادامه... -
آموزش انواع غذاها
ناچس میگو در ماکروویو رژیمی
در این غذا ،جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا۳ ناچس را بالا میبرد. استفاده…
ادامه... -
کیک و دسر و شیرینی
کیک آناناس و گردو
کیک آناناس و گردو این کیک برخلاف نامش که تداعیکننده کیکی اسفنجی و پفدار است، به شیرینی آناناسی شباهت بیشتری…
ادامه... -
کیک و دسر و شیرینی
پفک گردویی
پفک گردویی ● مواد لازم: ▪ زرده تخممرغ: ۳ عدد ▪ وانیل شکری: یکچهارم قاشق چایخوری ▪ پودر قند: یکچهارم…
ادامه...