یکشنبه 1 اردیبهشت 1398
صفحه اصلی / بایگانی برچسب: آشپزی ایرانی

بایگانی برچسب: آشپزی ایرانی

جدیدترین تزیینات آش رشته مجلسی با کشک و آش دندونی

مواد لازم برای تزیین آش رشته

تزیین آش پشت پا برای آنکه آش رشته لعاب داشته باشد و خوشمزه تر شود، همراه با حبوبات کمی هم بلغور گندم خیس کنید و بپزید تزیین آش رشته با قیف تزیین آش رشته با کشک فیلم تزیین اش رشته تزیین آش رشته به شکل طاووس   تزیین آش پشت …

مشاهده بیشتر »

پیتزا لقمه ای

   پیتزای امروز ما غذای بسیار خوشمزه و بسیار مناسب میهمانی های کوچک شبانه و یا تولد ها است . با ما همراه باشید:   مواد لازم : برای خمیر     آب نیم لیتر آرد سفید 1 کیلو (تقریبا ١١ دسی لیتر) مایه خمیر 50 گرم نمک 2 قاشق …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه بیفتک

طرز تهیه بیفتک مواد لازم : برای 5 نفر   گوشت بی استخوان گوساله 750 گرم پیاز 2 عدد رب گوجه 1 قاشق سوپخوری نمک به مقدار لازم کره 250 گرم سیب زمینی 0/5 کیلو برگ بو 4 عدد فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : گوشت را به اندازه …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه ذرت مکزیکی

طرز تهیه ذرت مکزیکی مواد لازم:   کنسرو ذرت 1 عدد قارچ خرد شده 50 گرم کره گیاهی 30 گرم پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری مایونز در صورت دلخواه طرز تهیه:   * قارچ را …

مشاهده بیشتر »

خوراک مرغ و برنج رژیمی

سلامت نیوز:افرادی که می ‏خواهند که مقدار چربی غذای ‏شان را کم کنند، می ‏توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. لخم ‏ترین قسمت گوشت مرغ، گوشت سینه‏ می‏ باشد که در مقایسه با ران، چربی اش نصف است. گوشت مرغ در مقایسه با گوشت گاو، چربی اشباع کمتری دارد. با …

مشاهده بیشتر »

شربت ‌های سنتی مناسب برای روزهای گرم

        شربت ‌های سنتی مناسب برای روزهای گرم فصل گرما که فرا می ‌رسد مصرف نوشیدنی ‌های خنک نیز زیاد می‌ شود. معمولا جوان ترها برای رفع عطش، آب معدنی، نوشابه، ماءالشعیر و آبمیوه‌ های صنعتی امروزی را می‌ پسندند، ولی قدیمی ‌ترها مصرف انواع شربت‌ های …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه نان بادام زمینی

    مواد لازم :   آرد سه و نيم پيمانه مايه خمير 10 گرم شير و روغن از هر کدام نصف پيمانه تخم‌مرغ و زرده آن از هر کدام يك عدد كره گياهي (مارگارين) يك قاشق سوپخوري نمك و شکر از هر کدام يك قاشق مرباخوري بادام‌زميني آسياب‌شده و …

مشاهده بیشتر »