سه شنبه 10 اسفند 1395
صفحه اصلی / آشپزی / سفره آرایی و میوه آرایی / ژله رولتی طرز تهیه با آموزش تصویری و فیلم

ژله رولتی طرز تهیه با آموزش تصویری و فیلم

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 23 امتیاز
Loading…

 

ژله رولتی جز اون دسته از دسرهای شیکه که حتما برای یکبار هم شده باید امتحانش کنید.ورژن اصلیش با مارشمالو هست که اگر تونستم پیداش کنم حتما
آموزشش رو میزارم اما فعلا راه آسونش رو یاد بگیرید در واقع فوق آسون:

فیلم آموزش ژله رولی به شکل گل را مشاهده میکنید این فیلم فارسی است و همه نکات را بیان میکند .


طرز تهیه ژله رولتی همراه با آموزش تصویری قدم به قدم

ژله رولتی

مواد لازم:

ژله در رنگ دلخواه                             یک بسته

آب جوش                                       یکم کمتر از یک لیوان

بستنی وانیلی                                یک دوم لیوان

 

ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید.

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

ژله رولتی

 

برای اینکه ژله ته نگیره ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم و هم بزنید تا کامل ژله حل بشه.

 حالا بستنی رو اضافه کنید. برای درست کردن این ژله لازم نیست بستنی رو بزارید بیرون تا آب بشه. مستقیم از فریزر خارج کنید و بزارید داخل ژله.

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

ژله رولتی

 

آروم بستنی رو با ژله مخلوط کنید. همینکه بستنی آب شد کفایت میکنه. زیاد هم هم نزنید که کف روش از بین میره و ژله تون دو رنگ نمیشه.

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

ژله رولتی

 

ظرف ۲۰*۳۰ رو انتخاب کنید و روش سلفون بکشید. حالا ژله رو بریزید داخلش و برای ۴۵ دقیقه بزارید داخل یخچال.

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

ژله رولی

از اونجاییکه من برای پایان کار عجول بودم بعد بیست دقیقه رفتم سراغش و دیدم ژله خودشو گرفته پس دست به کار شدم و از ظرف خارج کردم که همین باعث
شد یکم ترک بخوره.

 

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

ژله رولی

 

حالا نوارهای دو سانتی رو ژله بکشید .

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

ژله رولی

آروم شروع به رول کردنش کنید و سریع بزارید داخل یخچال.

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

ژله رولی

و اینهم پایان کار که من عاشقش شدم. خیلی خوشگل و چشم نوازه

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

ژله رولی

نکته :اگر ضخامت ژله شما زیاد باشد موقع رول کردم ژله میشکند سعی کنید زله شما  ضخامتش حدود نیم سانت باشد

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

ژله رولتیژله رولتی دو رنگ

 

ژله رولتی

ژله رولتی گل

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

این مطالب را نیز ببینید!

ژله شکل قلب مخصوص ولنتاین

12 امتیاز Loading…   مواد لازم : ژله آماده قرمز رنگ ( می تونید از هر …

پاسخ دهید