ریاضیدانی که فرمول ریاضی برای بریدن کیک ابداع کرد + تصاویر
اخبار علمی و آموزشی – ریاضیدانی که فرمول ریاضی برای بریدن کیک ابداع کرد + تصاویر
یک محقق علوم ریاضی به تازگی روشی جدید برای بریدن کیک ابداع نموده است که با استفاده از این روش کیک حتی در محیط یخچال به مدت بیشتری تازه می ماند و رطوبت و تازگی خود را از دست نخواهد داد.
گفتنی است، شیوه ابداعی برش کیک این ریاضیدان برش زدن طولی کیک از قطر و نه برش زدن از شعاع کیک و تقسیم آن به برشهای مثلثی شکل است.بررسیها نشان میدهند، این روش ابتکاری اولین بار در سال ۱۹۰۶ ابداع شده است اما تا به حال مورد استفاده فراگیر در صنعت آشپزی قرار نگرفته بود.
این ریاضیدان معتقد است با استفاده از این شیوه کاربران میتوانند اطمینان داشته باشند که کیک آنها در اثر نگه داری طولانی مدت در یخچال دچار کپک قارچی و یا از دست دادن رطوبت نمی شود.البته این ریاضیدان توضیح میدهد، برای استفاده از این روش برش زدن نیاز است تا در ترکیب کیک از شکر و تخم مرغ استفاده شده باشد.
اخبار علمی و آموزشی – باشگاه خبرنگاران
گرد آوری مطالب : iranbanou.com