آموزش انواع غذاها

طرز تهیه کباب کوبیده تابه ای

کباب کوبیده تابه ای خانگی

 

دستور تهیه برگر مرغ را هم بخوانید

کباب تابه

نوشته های مشابه

مواد لازم؛

۵٠٠گرم گوشت چرخکرده
(من گوسفندی استفاده میکنم بهتر ترکیبی باشه یا فقط میتونید گوساله بزنید گوشت گوسفندی چون نرم و چربی داره جمع میشه و به اصطلاح کوچیکتر میشه )

طرز تهیه کباب کوبیده  تابه ای :

و بعد با سه تا پیاز متوسط رنده و ابگرفته نمک فلفل زردچوبه کمی سماق خوب ورز بدید.
کف تابه رو کمی چرب کنید گوشت توش بزارید صاف کنید و با کفگیر خط بندازید وکباب تقسیم کنید.
بزارید رو شعله ملایم أب میندازه یک طرفًا پخت طرف دیگه رو هم بزارید بپزه وقتی دو طرف پخت و ابش کشیده شد. کمی روغن بریزید و روش زعفرون دم کرده تا دو طرفش کمی برشته بشه و بعد با پلو نوش جان کنید.

فرستنده : خانم حدیث

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا