نگهداری مواد غذایی

اشتباهات در خرید مواد غذایی که هزینه هایتان را افزایش می دهند

اشتباهات در خرید مواد غذایی : چگونه مواد غذایی مناسبی خرید کنیم ؟چه نکاتی برای نگهداری از مواد غذایی باید رعایت شود ؟ در اینجا با مقاله ای درباره نگهداری مواد غذایی ، نکاتی برای خرید صحیح مواد غذایی در خدمت شما هستیم. با ما همراه باشید.

 

 

فروشگاه اینترنتی مواد غذایی اصفهان

فروشگاه اینترنتی مواد غذایی مشهد , اشتباهات در خرید مواد غذایی

 

 

اشتباهات خرید مواد غذایی که هزینه هایتان را افزایش می دهند

اغلب افراد اشتباهات زیادی را در خرید مواد غذایی انجام می دهند زیرا نمی دانند خرید مواد غذایی اصول خاصی دارد که اگر ندانید هم وقتتان به هدر میرود و هم نمیتوانید در هزینه هایتان صرفه جویی کنید.در این مطلب اشتباهات رایج در خرید مواد غذایی را آورده ایم که امیدواریم با بهره گیری از این اشتباهات ، خرید بهتری را انجام دهید.

 

قبل از خرید مواد غذایی حتما این موارد را بررسی کنید

خرید محصولات بدون برنامه ریزی :

اجازه دهید صادق باشیم:گاهی رنگ های زیبا و اشکال منحصر به فرد محصولات شما را به تله می اندازد .” چیزی را تهیه کنید که مطمئنید مصرف می کنید اگر نمی دانید در منوی هفتگی تان است، برای خرید محصولاتی مثل سبزیجات ، سیب زمینی، سیب، و مرکبات عجله نکنید .

 

خرید مکرر از فروشگاه برای میان وعده :

آیا یک کیف کوچک ۲ دلاری از آجیل را در فروشگاه شبانه روزی برای میان وعده بعد از ظهر خرید ه اید؟ ممکن است شما هم اکنون پول خود را بیهوده خرج کنید. فقط به این خاطر که تنقلات کوچک هستند خوب است، اما همیشه به این معنا نیست که ارزان هستند. در حقیقت، زمانی که می خواهید چیزهای تک را انتخاب کنید ، آن ها حتی گران تر هستند.

میوه و خشکبار را عمده ای از سوپرمارکت محلی برای صرفه جویی هزینه ها بخرید. اگر به خوردن چوب شور یا چیپس تمایل دارید، آن ها را به صورت آنلاین خریداری کنید برخی فروشگاه ها ( ، دارای قیمت های رقابتی و حمل و نقل رایگان در سفارشات بزرگ هستند ) میان وعده های خود را بسته بندی کنید تا همراه شما باشند.

 

خرید محصولات ، خارج از فصل :

اگر در طی زمستان زغال آخته را بخرید، نه تنها مزه آن را دوست ندارید، بلکه هزینه زیادی خواهد داشت. برای صرفه جویی در هزینه ها، سعی کنید درک اساسی از این که کدام غذاها در چه زمانی برداشت می شوند داشته باشید. این راهنما توسط وزارت کشاورزی آمریکا، ابزاری مفید برای انتخاب محصول در فصل است ، چون محصولات طعم بهتری دارد، و بیشتر می توانید پول پس انداز کنید.

 

اجتناب از مصرف غذاهای فریز شده :

بارها گفته شده محیط سوپرمارکت را بررسی کنید، اما زمان آن رسیده که از محصولات مانده چشم پوشی کنیم. در واقع بخش یخ زده فروشگاه ، میوه ها و سبزیجات منجمد ، وجود دارد بلافاصله منجمد می شودند تا مواد مغذی آن حفظ شود، اما معمولا بسیار ارزان تر از محصولات تازه هستند. اگر واقعا نمی توانید بدون زغال اخته در زمستان زندگی کنید، راهی خوب برای استفاده است

 

غذاهای کنسروی :

بعضی از غذاها نباید در قوطی وجود داشته باشند ( میوه های کنسرو شده شیرین )، اما انواع دیگر غذاهای کنسروی ، گزینه های مغذی کم مصرف هستند. لوبیا ی کنسروی و گوجه فرنگی معمولا در انواع کم چرب و یا بدون نمک موجود هستند و در قوطی های بدون بی پی ای هستند. با کم تر از چند دلار می توانید یک پروتیین گیاهی کنسرو شده و سیب زمینی کنسرو شده داشته باشید. بهترین قسمت این است که این قوطی ها ماه ها خوب باقی خواهند ماند.

 

دور ریختن محصولات بد :

زمانی که موز سیاه و یا آوکادو نرم می شود، واکنش طبیعی این است که آن ها را دور بریزید. میوه های رسیده را به اسموتی یا غذاهای پخته شده اضافه کیند ( یا حتی ماسک های صورت ). اگر نمی خواهید از آن استفاده کنید، میوه را پوست بکنید و آن را در یک ظرف محفوظ از هوا نگهداری کنید و منجمد کنید.

 

خرید کردن بدون لیست :

بدون لیست به مغازه خواربار فروشی می روید و با یک سری کلم پیچ، سیب، یک جعبه غلات، یک قوطی نخود، یک قوطی کنسرو لوبیا، و یک کارتن بستنی به خانه بر می گردید. وقتی به خانه می آیید متوجه می شوید کلم، سیب و لوبیا ترکیب خوبی نیست ، بنابراین مجددا سفارش می دهید. قبل از اینکه به فروشگاه بروید، قفسه هارا بررسی کنید.

 

خرید آب شیشه ای :

آرزو داریم بطری آب اختراع کنیم ” بیایید آب را که از شیر آب می آید بگیریم، آن را در بطری بریزید، ! ، جایگزین های ارزان تر برای آب بطری وجود دارد. گزینه اول یک تنگ برای فیلتر کردن ناخالصی ها از آب شیر است. و گزینه دوم، استفاده از یک بطری آب قابل بازیافت است.

 

انتخاب مواد ارگانیگ :

امروزه تنوع محصولات ارگانیک زیاد است مطالعات نشان داده مواد مغذی در این محصولات کمی بیشتر از مواد سنتی است اما به این معنا نیست که اگر قادر به خوردن مواد ارگانیک نیستید کلا از خوردن آن صرف نظر کنید خوردن هر محصول بهتر از نخوردن آن است.

 

همیشه دنبال برند بودن :

همیشه روی یک برند خاص تمرکز نکنید می توانید محصولات را با هر برندی با قیمت پایین تر تهیه کنید.

 

 

لیست مواد غذایی برای خرید

فروشگاه اینترنتی مواد غذایی شیراز

 

 

برای خرید مواد غذایی این نکات را در نظر بگیرید

امروزه مسئله ی چاقی توسط افراد زیادی مورد بررسی قرار می گیرد و نتایج جالبی از این موضوع به دست آمده ، در این مطلب قصد داریم نکاتی که در هنگام خرید باید به آنها توجه کنید صحبت کنیم ، نکاتی از قبیل نوع ماده غذایی که می خرید و … .

اضافه وزن و چاقی یکی از معضلات انسان امروزی است. لازم است با چند نکته مهم قبل از خرید مواد غذایی آشنا شویم.

هنگامی که گرسنه هستید خرید نکنید; چرا که ممکن است مواد غذایی غیرضروری و یا پرکالری خرید کنید.

هنگامی که خسته هستید خرید نکنید; چرا که ممکن است توان طی مسافت برای خرید اقلام غذایی مناسب را نداشته باشید.

با برنامه و هدف برای خرید از منزل خارج شوید.

پول به اندازه لیست خرید و نه بیشتر همراه داشته باشید.

فریب ظاهر و بسته بندی برخی اقلام غذایی پرکالری را نخورید.

هنگام خرید مواد غذایی بسته بندی شده به پروانه ساخت از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، تاریخ تولید و انقضای آن توجه کنید.

به ترکیبات و میزان کالری ماده غذایی خریداری شده توجه کنید.

همیشه به اندازه نیاز خرید کنید و از انبار کردن مواد غذایی در منزل خودداری کنید.

هنگام خرید اقدام به خوردن مواد غذایی بویژه انواع اسنک ها و سایر تنقلات بی ارزش ماند چیپس و پفک نکنید.

اگر مدت زمان خرید شما به طول انجامید حتما مقداری آب سالم و بهداشتی بنوشید; چرا که بعضا احساس تشنگی با احساس گرسنگی اشتباه گرفته می شود و شما به تصور اینکه گرسنه اید مقدار زیادی غذا می خورید.

سعی کنید مواد غذایی تازه خریداری کنید و از خرید مواد غذایی کنسرو شده و غذاهای آماده که معمولا کالری بالا دارند، اجتناب کنید.

سهم بیشتری از خرید خود را به میوه و سبزی اختصاص دهید.

حجم های کوچک مواد غذایی را خرید کنید. برای مثال غذاهای نیم پرس و یا ساندویچ های کوچک را انتخاب کنید.

گروه متفرقه شامل انواع سس ها، روغن ها، نوشابه های گازدار و آب میوه های صنعتی و… هستند که به دلیل برخورداری از کالری بالا باید در مصرف آن جوانب احتیاط را رعایت کرد.

سعی کنید حتی الامکان از انواع روغن ها کم خریداری کنید و روغن های خریداری شده برای مصارف مختلف متفاوت باشد (روغن مایع سرخ کردنی، روغن زیتون و …)

روغن زیتون، روغن هسته انگور و … مانند سایر روغن ها دارای انرژی بالایی است. اگرچه این روغن ها در مقایسه با سایر روغن ها خواص بیشتری دارند اما در مصرف این روغن ها نیز باید احتیاط کرد; چرا که از نظر میزان کالری با سایر روغن ها تفاوتی ندارد.

از خرید انواع سس ها بویژه سس های پرچرب خودداری کنید. سس های کم چرب کالری کمتری دارند.

به جای خرید انواع نوشابه های گازدار و آب میوه های صنعتی، دوغ کم نمک و بدون گاز خریداری کنید.

به جای خرید انواع چیپس و پفک و پاستیل و سایر تنقلات بی ارزش مقداری آجیل کم نمک و یا بی نمک خریداری کنید.

خرید انواع شیرینی، کیک، شیرینی های خامه ای، شکلات و آب نبات را محدود کنید.

در صورت تمایل به خرید انواع شیرینی بهتر است از انواع شیرینی بدون خامه، کم چرب و کم شیرین با سایز کوچک استفاده کنید.

خرید و مصرف قند و شکر را کاهش دهید.

استفاده بی رویه از کشمش و خرما به جای قند نیز می تواند کالری زیادی به بدن شما وارد کند.

انواع پیراشکی، باقلوا و سمبوسه دارای کالری زیاد است. خرید و مصرف آن با احتیاط باشد.

بهتر است نان های سبوس دار مانند نان سنگک و نان جو خریداری کنید.

خرید انواع نان های سفید مانند نان های فانتزی، باگت، نان لواش را محدود کنید.

به جای ماکارونی های ساده بهتر است از انواع سبوس دار و غنی شده با آهن و ویتامین ها خریداری شود.

از خرید انواع ماکارونی و رشته های فله خودداری کنید.

 

نکاتی که باید هنگام خرید گروه گوشت، حبوبات و تخم مرغ رعایت کرد:

قسمت هایی از گوشت که دارای استخوان هستند مانند قلوه گاه و گردن دارای چربی زیاد است; بنابراین خرید و مصرف آن را محدود کنید.

توصیه می شود چربی های قابل رویت گوشت را قبل از مصرف جدا کنید.

از خرید گوشت های چرخ شده و پرچرب خودداری کنید و ترجیحا گوشت لخم را در منزل چرخ کرده تا اطمینان حاصل کنید که چربی اضافه ندارد.

به جای خرید انواع گوشت قرمز بهتر است ماه ی، مرغ و ماکیان خریداری کنید.

سعی کنید گوشت هایی خرید کنید که چربی قابل رویت آن کم باشد; چرا که گوشت ها معمولا مقدار زیادی چربی غیر قابل رویت هم دارند.

از خرید انواع همبرگرهای آماده خودداری کرده و خرید سوسیس و کالباس را بسیار محدود کنید.

خرید مغز و زبان و کله پاچه را به دلیل داشتن چربی زیاد محدود کنید.

حبوبات را در اولویت خرید خود قرار دهید.

مرغ های بسته بندی، بهداشتی و بدون پوست خریداری کنید.

خرید شیرهای ساده بر شیرهای طعم دار اولویت دارد.

شیر و ماست کم چرب خریداری کنید.

بهتر است از انواع دوغ ساده و بدون گاز استفاده شود.

از خرید انواع پنیرهای پرچرب، خامه ای و پنیر پیتزا خودداری کنید.

مصرف بستنی را به حداقل برسانید و در صورت تمایل بستنی های ساده و پاستوریزه و بدون شکلات را انتخاب کنید. بستنی های سنتی معمولا چربی و قند بیشتری دارند.

 

نکاتی که باید هنگام خرید گروه میوه ها و سبزی ها در نظر گرفت:

حتی الامکان در خرید روزانه سبزی های تازه، کاهو، کرفس، کلم و گل کلم و … را بگنجانید.

سایر سبزی ها و صیفی جات را با توجه به فصل آن خریداری کنید.

اندازه و سایز میوه ها اهمیتی ندارد; چرا که تمام آنها ارزش غذایی یکسانی دارند.

مصرف انواع سبزی ها شامل سبزی خوردن، کاهو و کرفس محدودیتی از جهت میزان دریافت کالری ندارد; اما سایر سبزی ها شامل هویج، سیب زمینی، لبو و .. باید به میزان توصیه شده استفاده شود. مصرف زیاد این نوع سبزی ها کالری دریافتی را بالا می برد.

مصرف میوه ها به ویژه میوه های پرکالری و شیرین مانند موز، انگور، خربزه، انجیر باید به میزان توصیه شده باشد.

 

خرید مواد غذایی به قیمت کارخانه

نکاتی درباره خرید مواد غذایی

 

اشتباهات در خرید مواد غذایی که هزینه هایتان را افزایش می دهند

منبع : بخش سبک زندگی نمناک / دکتر سلام

به این مطلب امتیاز دهید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا