اداره آشپرخانه دانشگاه چینی با دو ربات‌ سرآشپز

به گفته مقامات دانشگاه جنگلداری شمال شرقی، این ربات برای طبخ ۱۰ کیلوگرم گوشت تنها به چهار دقیقه زمان نیاز دارد. این سرآشپز رباتیک که شبیه یک ماشین لباسشویی استوانه‌ای‌ است، می‌تواند در یک ساعت، ۵۰۰ نفر را غذا دهد.

به گفته سون یانچن، مدیر شرکت خدمات لوجستیک دانشگاه، این دو ربات به طور مستقل توانایی تهیه بیش از دو هزار نوع غذای مختلف را دارند. این ربات‌ها می‌توانند به تنهایی شعله آتش را روشن کرده و روغن طبخ و تمام مواد تشکیل دهنده غذا را به غذا اضافه کنند.

در حال حاضر، ۷۰ درصد غذاهای غذاخوری دانشگاه توسط ربات‌های سرآشپز پخته می‌شوند.یانچن همچنین افزود:علاوه بر حفظ نیروی انسانی و مواد آشپزی، پخش دود حاصل از آشپزی نیز ۵۰ درصد کاهش یافته است.

اخبار علمی – ایسنا

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com