طرز تهیه باسلوق میوه ای

مواد لازم

ژله مورد نظر: یک بسته ترجیحا لیمو یا پرتقال

شکر: یک لیوان

نشاسته: نصف لیوان

آب: یک و نیم لیوان

گلاب: دو سوم لیوان

پودر نارگیل : مقداری برای غلطاندن

طرز تهیه

ابتدا نشاسته را با آب حل میکنیم سپس شکر و بقیه مواد را ریخته کاملا مخلوط کرده روی حرارت قرار داده آرام هم میزنیم تا سفت شود و قل بزند. سپس در سینی مناسب به قطر یک و نیم سانتی متر میریزیم و در یخچال به مدت ۶ تا ۷ ساعت قرار می دهیم. سپس از یخچال در آورده با چاقو برش می زنیم و در پودر نارگیل میغلطانیم و در ظرف میچینیم.

مطالب مرتبط بیشتری در وب سایت ایران بانو  ببینید:


باسلوق رولتی