طرز تهیه کوکی کره ای


طرز تهیه کوکی کره ای

لینک مستقیم مطلب: iranbanou .com/magazin/۱۵۲۹۶۷

به کانال ایران بانو در تلگرام بپیوندید : https://telegram.me/iranbanou_com

 گرد آوری مطلب : ایران بانو

طرز تهیه کوکی کره ای

آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت انتظار: ۱۵ دقیقه
مجموعاً: ۳۰ دقیقه
مواد اولیه :


آرد                                                 

۱۲۰ گرم

پودر شکر                                          

۳۵ گرم

کره بدون نمک                                   

۱۰۰ گرم

تخم مرغ                              
۱ عدد (زده شده)
بکینگ پودر                      

۱/۲ قاشق چایخوری

نمک                               

۱/۴ قاشق چایخوری

عصاره وانیل                      

۱ قاشق غذا خوری

شکر سفید         

۲ قاشق غذا خوری (برای تزئین)


طرز تهیه :

در یک کاسه ی بزرگ کره و شکر را باهم هم بزنید تا یک خامه ی نرم و پف بدست بیاید.


نصف تخم مرغ زده شده را به خامه اضافه کنید.

عصاره ی وانیل. نمک. آرد و بکینگ پودر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یک خمیر بدست بیاید.

خمیر
را به کل توپ های کوچکی در بیاورید و در ظرف مورد نظر فر قرار دهید سپس
بویسله ی چنگال به آنها شکل دهید و نصف دیگر تخم مرغ را روی آن بمالید و
شکر بپاشید.

فر
را در دمای ۳۲۵ درجه ی فارنهایت یا ۱۶۰ درجه ی سیلسیون قرار دهید و کوکی
ها را درون فر بگذارید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه اجازه بدهید تا پخته شوند.
منبع : سوران

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

امتیاز دهید post
دکمه بازگشت به بالا