کیک و دسر و شیرینی

طرز تهیه کیک سه شیره(خرما،انگور، توت)

کیک مقوی

 

یک کیک فوق العاده مقوی با سه تا شیره خرما و انگور و توت برایتان قرار داده ایم درست کنید و در کنار خانواده از خوزدنش لذت ببرید

طرز تهیه رنگینک را بخوانید

کیک سه شیره

مواد لازم :

تخم مرغ درشت۳عدد
مخلوط سه شیره ۱لیوان
آرد ۲ و ۲/۳ لیوان
نمک نوک قاشق چایخوری
وانیل ۱/۳قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۲قاشق غذا خوری
روغن مایع ۱لیوان
ماست ۴تا۵ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر دوقاشق چایخوری پُر

طرز تهیه کیک سه شیره :

تخم مرغها رو با وانیل سه چهار دقیقه بزنین و مخلوط سه شیره رو اضافه کنین و باز هم بزنین تا پف کنه. روغن و ماست رو هم اضافه کنین و باز هم کمی هم بزنین. آرد و بکینگ پودر و نمک و پودرکاکائو رو سه بار الک کنین و کم کم به موادتون اضافه کنین….(توی این مرحله فقط و فقط از همزن دستی یا لیسه برای مخلوط کردن موادتون استفاده کنید).

مواد رو داخل قالبتون که با روغن جداکننده کاملا چربش کردین بریزین و داخل فری که از قبل یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت چهل دقیقه بپزین. بعد از این زمان با خلال دندون چک کنین و اگر از مواد کیک چیزی به خلال نچسبید…کیک آماده ست…در غیر این صورت باز هم کمی زمان بدین تا کیک کاملا بپزه

به این مطلب امتیاز دهید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا