طرز تهیه کیک ساده وانیلی
کیک وانیلی
امروز یه کیکی پختم که نگم براتون خوشمزه بود خیلی وقت بود یه قالب سیلیکونی داشتم ولی اصلا ازش استفاده نکرده بودم از خیلیا شنیده بودم که کیک داخلش خام میمونه یا کیک به قالب میچسبه دل رو زدم به دریا امتحان کردم در صورتیکه خیلی کیک سبک وخوشمزه ای شد. طرز تهیه کرامبل سیب را هم بخوانید
مواد لازم
آرد ۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ۳ عدد
شکر ۱پیمانه
وانیل یک قاشق چایخوری
روغن ۱/۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
طرز تهیه کیک ساده وانیلی :
فرو ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید,قالب رو فقط چرب و کنید.
اردو با بکینگ پودر ۳ بار الک کنید،زرده و سفیده تخم مرغو از هم جدا کنید،سفیدرو اونقدر میزنیم تا سفت واز ظرف نریزد،سپس زرده شکر وانیل رو انقدر میزنیم تا کش دارشود.
حالا روغن رو اضافه میکنیم وتاحد مخلوط شدن میزنیم،سپس شیرو میریزیم دراخر اردو میریزیم و دورانی هم میزنیم بعد سفیدرو میریزیم هم میزنیم.
موادو داخل قالب ریخته ودر فر از قبل گرم شده میزاریم به مدت ۴۰ دقیقه دمای فر ها متفاوته مرتب چک کنید.
فرستنده : خانم حدیث نادری
