طرز تهیه خورشت مرغ و کدو

خورش مرغ و کدو

یک خورش خیلی خوشمزه و عالی هستش حتما امتحان کنید و لذت ببرید

فیلم طرز تهیه زرشک پلو مرغ را هم ببینید

طرز تهیه خورشت مرغ و کدو

مرغ رو ک مث همیشه اول گذاشتم چن دیقه جوشید کف میاد روش ک حتما اونو دور میریزم.مرغارو ریختم تو ابکش ی آب گرفتم روشون بعد چیدمشون تو تابه ای ک روغنش یکم گرم شده بود.

روشون زردچوبه ادویه فلفل و کمی زنجبیل و یک پیاز خلال شده ریختم و تفت دادم.یک ق غ خوری رب هم اضافه کردم رنگ رب ک باز شد ۲لیوان آب ریختم و گذاشتم مرغ بپزه.

نیم ساعت اخر ۴تا کدو سرخ شده ب همراه غوره اضافه کردم و چنتا گوجه هم خرد کردم چیدم روش نمکش هم تست کردم.درشو گذاشتم تا جا بیوفته.

فرستنده : خانم حدیث نادری