طرز تهیه شیرینی بدون فر
شیرینی خانگی بدون فر
یه شیرینی با دستور عالی وساده واستون اوردم مخصوص قرنطینه
طرز تهیه شیرینی عید و طرز تهیه شیرینی آلمانی یا مشهدی و کیک نارگیلی باقلوا خانگی را هم ببینید
مواد لازم؛
تخم مرغ ۴ عدد
آرد یه پیمانه ونصف
آب گازدار ۵۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
روغن واسه سرخ کردن
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه شیرینی بدون فر :
ابتدا تخم مرغ و نمک رو با همزن دستی مخلوط کنید آب گازدار اضافه کنید و آرد الک شده. خمیر رو در نایلون استراحت بدین .بعد از استراحت سطح کار چرب کنید و خمیر توی آرد بغلتونید . خمیر باز کنید در سه سایز قالب بزنید من سه سایز قالب گرد داشتم روی هم خمیر هارو بزارید سیخ چوبی وسطش بزارید و ۴تا برش ایجاد کنیدودر روغن داغ سرخ کنید و در انتها با پودر قند تزئین کنید. مزش خیلی عاااااالیه
آب گازدار رو میتونید از سوپرمارکت ها تهیه کنید. اگه هم در دسترس نداشتین آب بریزین.
فرستنده : خانم حدیث