سه شنبه 6 آبان 1399

طرز تهیه انواع اسموتی های مختلف

 انواع  اسموتی

امروز با آموزش طرز تهیه ی اسموتی های خوشمزه اومدیم که امیدوارم در منزل تهیه کنید و لذت ببرید … اسموتی از نوشیدنی های خوشمزه و پر طرفدار هستش الان که در فصل تابستون هستیم یه نوشیندنی خوشمزه با میوه هایی که دوست داریم خیلی دلچسب هستش… اسموتی علاوه بر اینکه یه نوشیدنی برای خنک شدن هست … یه نوشیندی سالم و مغذی هستش و برای میان وعده ها و عصرانه ها بسیار مناسب هستش .امروز با رسپی هایی که آوردیم با ساده تریم مواد اولیه میتونید اسموتی های خوشمزه ای رو درست کنید ، این نوشیدنی برای کسانی که ورزشکار هستن هم مناسب هستش و میتونند یه اسموتی حاوی پروتئین تهیه کنند … اسموتی معمولا با سبزیجات و میوه های مورد علاقه هر کسی درست میشه . بریم تا داشته باشیم اسموتی های خوشمزه رو طرز تهیه اسموتی طالبی و طرز تهیه اسموتی هندوانه را هم بخوانید

طرز تهیه اسموتی موز

اسموتی استوایی

اول توت فرنگی رو برش نازک زدم و به دیواره لیوان که خشک باشه، چسبوندم گذاشتم فریزر در حد چهار پنج دقیقه توت ها فیکس بشن بعدش توی این فاصله،

دو لیوان شیر، دو قاشق خامه، چهار قاشق شکر، چند تیکه یخ ریز شده ( یخ درشت نباشه تیغه دستگاه آسیب میبینه) دو عدد موز، چند تیکه آناناس و پنج شش تا توت فرنگی، سه قاچ طالبی یا گرمک، همه رو توی میکسر یا مخلوط کن میریزم چند پالس میزنم و بعد، اسموتی رو توی لیوان میریزم و نوش جان.

میتونید از انواع مغزجات مث گردو پسته و استفاده کنید که در اونصورت بهش معجون میگن.

اسموتی نارنگی

مواد لازم

نارنگی: 2 عدد
توت‌ فرنگی : 3 تا 4 عدد
بستنی : 2 قاشق غذاخوری
شیر طعم‌دار ( شیرموز، شیرتوت‌فرنگی و … )
عسل : یک قاشق مرباخوری

همه مواد را با هم میکس کرده و نوش جان کنید .

اسموتی تمشک و موز

مواد لازم

موز (حلقه شده) 1 عدد
شیر سویا 1 فنجان
بذر کتان 1 ق غ
تمشک (تازه) 1 فنجان

طرز تهیه

همه مواد را داخل مخلوط کن ریخته تا صاف و یک دست شوند

 اسموتی موز و توت فرنگی عسلی

مواد لازم

موز متوسط 2 عدد
شیر به میزان لازم
ماست خامه ای یک لیوان
عسل به میزان لازم
کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری
توت فرنگی خرد شده 1 و نیم لیوان

طرز تهیه اسموتی موز و توت فرنگی :

 

ابتدا عسل را روی موز و توت فرنگی خرد شده بمالید و در فریزر قرار دهید.
بعد از اینکه کاملا یخ زد آنها را از فریزر خارج کرده و همه مواد بجز شیر را با هم میکس کنید تا به غلظت دلخواه رسیده و در آخر از شیر برای رقیق کردن اسموتی استفاده کنید.
در آخر با تکه های توت فرنگی و شکلات لیوان اسموتی را تزیین کنید.

طرز تهیه اسموتی

اسموتی طالبی و تخم شربتی 

مواد اولیه برای ۳نفر

شیر 1لیوان
طالبی (کوچک) 1عدد
یخ (خرد شده) نصف لیوان
بستنی (ساده یا با طعم طالبی) 7قاشق غذاخوری
تخم شربتی از قبل خیس کرده به مقدار لازم…
شکر به میزان لازم
خامه 2قاشق غذاخوری

طرز تهیه اسموتی طالبی :

 

ابتدا طالبی را پوست گرفته و مواد اضافی آن را خارج کنید.
طالبی را به قطعات کوچک خرد کرده و داخل نایلون بریزید و نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید.

طالبی را به همراه شیر،،خامه و شکر داخل میکسر ریخته و وقتی یکنواخت شد یخ خرد شده را به آن اضافه کنید و آن قدر مخلوط کنید تا اثری از خرده های یخ نماند.

بستنی را به اسموتی اضافه کرده و تنها 2بار مواد را مخلوط کنید و بعد نوشیدنی را برای سرو آماده کنید.و تخم شربتی جدا خیس کرده…به چه روش اینطوری…که مقداری اب گرم میریزیم روش درشو میزاریم بایه نعلبکی بعد از چند دقیقه پف کرده و داخل صافی کوچک ریختم ابش یکم گرفته شده همراه شیر …یکم مخلوط کردم و لابه لا اسموتیم ریختم.

1)بهتر است طالبی را 3تا4ساعت فریز کرده و بعد مصرف کنید در این صورت نیازی به اضافه کردن یخ نیست.

2)میتوانید به جای شیر هم از بستنی استفاده کنید یا برعکس.

اسموتی هلو

مواد لازم

هلو ۶عدد
عسل ۲ق س
یخ خردشده ۱لیوان
بستنی ۱لیوان

طرز تهیه اسموتی هلو :

ابتداهلوهاروپوست کنده وخردکرده وبه همراه عسل وبستنی داخل مخلوط کن میریزیم وحدود ۳۰ثانیه میکس کرده تایکدست بشن سپس یخ های خردشده روبمواداضافه کرده وبازمیکس کرده تاکاملا مخلوط بشن .اسموتی مااماده سروهست

اسموتی ۳ میوه

مواد لازم

بستنی وانیلی(اختیاری)  ۱/۲ لیوان
آناناس (کنسرو شده و خرد شده)  ۱ لیوان
توت فرنگی  ۱ لیوان
موز  ۱ عدد
خامه‏  ۲ قاشق غذا خوری
شیر  ۱ لیوان

طرز تهیه اسموتی 3 میوه :

۱- ابتدا میوه ها را خرد کرده و داخل فریزر قرار دهید تا کاملا یخ بزنند.تقریبا زمانی معادل 2تا4ساعت لازم است تا میوه ها فریز شوند.

۲- شیر و خامه را داخل مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید.

۳- مقداری بستنی وانیلی را به شیر اضافه کرده و یکی دو مرتبه آن را مخلوط کنید طوری که بستنی خیلی آب نشود.

۴- میوه های یخ زده را به مواد اضافه کرده و اسموتی را کاملا میکس کرده و یکنواخت نمایید.

سایر نکات

1)در صورت تمایل از مقداری عسل یا شکر داخل اسموتی استفاده کنید.
2)میتوانید از شیر های طعم دار برای تهیه این اسموتی استفاده کنید.
3)این اسموتی در دستور اصلی بستنی ندارد.
4)در صورت تمایل آب کمپوت آناناس را هم به مود بیفزایید

طرز تهیه اسموتی شکلات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.