طرز تهیه شربت ژله ای
طرز تهیه نوشیدنی ژله ای :
شربت ژله ای
اول از همه بگم که این شربت تا حدی رقیق هست که میشه با نی خورد.
به خاطر استفاده از تخم شربتی یه نوشیدنی مناسب برای بعد از افطارهست.
قبل از هر کاری ۴تا۵قاشق تخم شربتی رو با یه لیوان و نیم آب گرم بزارین تا خیس بخوره.
برای هر بسته ژله از یک و نیم لیوان آبجوش و دولیوان آب سرد استفاده میکنیم.
اول هر بسته ژله رو با آبجوش بن ماری کنین ،وقتی که شفاف شد آب سرد رو اضافه کرده و هم بزنین.
با همون ظرف بزارین یخچال تا نیم بند بشه.
وقتی نیم بند شد به اندازه دلخواه تخم شربتی بهش اضافه کرده و خوب هم بزنین و داخل لیوان بریزین و دوباره بزارین یخچال و موقع افطار نوش جان کنین.
اگه دوست داشتین شیرینتر باشه برای هر بسته ژله بعد از بن ماری کردن سه قاشق شکر هم به ژله اضافه کنین(منم شکر ریختم)
اگه دوست داشتین رقیقتر باشه موقع سرو کمی آب یخ بهش اضافه کنین و هم بزنین.
فقط یادتون باشه که تخم شربتی رو بعد از نیم بند شدن اضافه کنین،اگه از اول بریزین همش ته نشین میشه.
حتی میتونین این شربت رو دورنگ درست کنین،شربتها رو بطور جداگانه آماده کرده و نصف لیوان رو از یه رنگ شربت و نصف دیگه لیوان رو یه رنگ دیگه بریزین.
بخاطر ژله ای بودن، رنگها با هم قاطی نمیشن.
طرز تهیه شربت ژله ای
فرستنده : خانم ناهید خدیوی
