طرز تهیه میلک شیک شکلاتی خوشمزه

دستور تهیه شیک شکلاتی

نوشیدنی های سرد و گرم بسیاری وجود دارد. شاید شما هم دوست داشته باشید در منزل آنها را تهیه کنید. امروز با طرز تهیه ساده میلک شیک شکلات در خدمت شما هستیم. در ادامه با ما همراه باشید.طرز تهیه  انواع  اسموتی را هم بخوانید

تلفظ میلک شیک , طرز تهیه میلک شیک شکلاتی

میلک شیک چیست؟

به طور کلی، میلک شیک نوعی نوشیدنی شیرین و خنک است که از ترکیب بستنی، شیر پرچرب و انواع طعم‌دهنده‌ها مثل شربت، میوه و سس میوه تهیه می‌شود و البته معنای لغوی میلک شیک، شیر زده‌شده است. برای تهیه میلک شیک خانگی می‌توان از دستگاه مخلوط‌کن استفاده کرد اما عموما در کافی‌شاپ‌ها میلک شیک را با دستگاه‌های مخصوص میلک شیک ساز تهیه می‌کنند.

معمولا برای رقیق‌کردن میلک شیک از شیر و برای غلیظ‌کردن آن‌ها از عسل استفاده می‌شود. ظروف مخصوص سرو میلک شیک لیوان‌های بلند هستند و معمولا روی میلک شیک را با خامه، سس شکلات، اسمارتیز، مارشمالو و … تزیین می‌کنند.

از محبوب‌ترین انواع میلک‌شیک می‌توان به میلک شیک شکلاتی، میلک شیک نسکافه، میلک شیک قهوه، میلک شیک کارامل، میلک شیک نوتلا، میلک شیک موز و … اشاره نمود.

در اینجا قصد داریم طرز تهیه میلک شیک شکلاتی سرد را به شما آموزش دهیم که یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین انواع میلک شیک است و تهیه آن نیز بسیار ساده است.

اگر طرفدار شکلات هستید شیفته این شیک خوشمزه می شوید.

میزان سرو: ۲ نفر

گلاسه شکلات

مواد لازم برای میلک شیک شکلاتی :

 بستنی شکلاتی      ۴ اسکوپ

 شکلات سفید ذوب شده         یک چهارم پیمانه

 خامه فرم گرفته     ۴ قاشق سوپخوری + مقداری برای تزیین

شیر کم چرب        یک چهارم پیمانه

شکلات تلخ ذوب شده          ۱۵۰ گرم

شکلات تخته ای    برای تزیین

گردو خردشده        برای تزیین

بیسکویت ویفری    برای تزیین

شکلات ذوب شده   برای تزیین

مارشمالو             برای تزیین

طرز تهیه میلک شیک شکلاتی :

بستنی شکلاتی، شکلات سفید ذوب شده، خامه فرم گرفته و شیر را در مخلوط کن با هم مخلوط کنید.

شکلات تلخ ذوب شده را روی دیواره های داخلی لیوان های سرو بریزید و حدود ۳ دقیقه در فریزر قرار دهید.

لبه های لیوان ها شکلات تلخ ذوب شده بریزید و اجازه دهید شکلات خودش را بگیرد.

چند برش شکلات تخته ای را به کمک شکلات تلخ ذوب شده به لبه های لیوان ها بچسبانید و اجازه دهید شکلات خودش را بگیرد.

مخلوط بستنی را در لیوان ها بریزید و روی آنها را با خامه فرم گرفته، گردوی خردشده، بیسکویت ویفری، مارشمالو و شکلات ذوب شده تزیین کنید.

طرز تهیه میلک شیک شکلات

منبع : ماهنامه کیک و شیرینی – bartarinha.ir – ستاره