ژله شکل قلب مخصوص سپندارمذگان روز عشق ایرانی

ژله شکل قلب ,طرز تهیه ژله قلبی, ژله به شکل قلب ,ژله تزریقی شکل قلب ,ژله تزریقی به شکل قلب,ژله خرده شیشه ,تزیین ژله, انواع ژله ,طرز تهیه ژله شکل قلب

 

مواد لازم :

ژله آماده قرمز رنگ ( می تونید از هر نوع ژله ای استفاده کنید مثلا آلبالو یا توت فرنگی و … ) یک بسته
ژله آماده آلوورا یک بسته
بستنی وانیلی ۱ پیمانه
آب جوش برای ژله قرمز یک پیمانه
آب سرد برای ژله قرمز نصف پیمانه
آب جوش برای ژله آلوورا یک پیمانه
طرز تهیه :
ژله قرمز رو با یک پیمانه آب جوش حل کنید بعد نصف پیمانه آب سرد بریزید و بعد از اینکه خوب مخلوط کردید داخل ظرفهای پیرکس ( مرغ خوری های معروف ) ریخته و در یخچال قرار بدین تا خوب ببنده .
بعد از بستن ژله با قالب قلب  ژله رو قالب بزنید و با کاردک جدا کنید .
ژله شکل قلب ,طرز تهیه ژله قلبی, ژله به شکل قلب ,ژله تزریقی شکل قلب ,ژله تزریقی به شکل قلب,ژله خرده شیشه ,تزیین ژله, انواع ژله ,طرز تهیه ژله شکل قلب
مجددا در همون ظرف پیرکس قلبها را به این صورت بچینید .
ژله شکل قلب ,طرز تهیه ژله قلبی, ژله به شکل قلب ,ژله تزریقی شکل قلب ,ژله تزریقی به شکل قلب,ژله خرده شیشه ,تزیین ژله, انواع ژله ,طرز تهیه ژله شکل قلب

ژله شکل قلب

 

ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و بعد با یک لیوان بستنی ( که ترجیحا در دمای محیط قرار دادید تا کمی آب بشه ) خوب مخلوط کنید .
ژله شکل قلب ,طرز تهیه ژله قلبی, ژله به شکل قلب ,ژله تزریقی شکل قلب ,ژله تزریقی به شکل قلب,ژله خرده شیشه ,تزیین ژله, انواع ژله ,طرز تهیه ژله شکل قلب

ژله شکل قلب

سپس به آرامی و با قاشق از ژله بستنی آلوورا در داخل ظرف بریزید . فقط به اندازه ای بریزید که کل سطح در حد ۳ – ۲ میلیمتر از ژله بستنی آلوورا پوشش داده بشه و ظرف رو در یخچال بذارید تا ژله بستنی ببنده .
نکته : 
ژله بستنی تون حتما سرد شده باشه وگرنه قلب ها داخلش آب می شن .

نکته : 
علت اینکه ۳- ۲ میلیمتر ژله بستنی می ریزیم چیه ؟ برای اینکه اگه زیاد بریزیم قلب ها شناور می شن .

ژله شکل قلب ,طرز تهیه ژله قلبی, ژله به شکل قلب ,ژله تزریقی شکل قلب ,ژله تزریقی به شکل قلب,ژله خرده شیشه ,تزیین ژله, انواع ژله ,طرز تهیه ژله شکل قلب

ژله شکل قلب

بعد از اینکه بست مجددا از ژله بستنی داخل قالب می ریزیم تا مقداری که همسطح قلب ها بشن .
تنها نکته ای که این دسر داره اینه که کمی با صبر و حوصله کار کنید تا دسرتون تمیز و خوشگل دربیاد .
ژله شکل قلب ,طرز تهیه ژله قلبی, ژله به شکل قلب ,ژله تزریقی شکل قلب ,ژله تزریقی به شکل قلب,ژله خرده شیشه ,تزیین ژله, انواع ژله ,طرز تهیه ژله شکل قلب
سپس داخل یخچال قرار بدین تا خوب ببنده .
ژله شکل قلب ,طرز تهیه ژله قلبی, ژله به شکل قلب ,ژله تزریقی شکل قلب ,ژله تزریقی به شکل قلب,ژله خرده شیشه ,تزیین ژله, انواع ژله ,طرز تهیه ژله شکل قلب
حالا نوبت برش دسر هست . توی هر قسمت یه قلب می افته .
ژله شکل قلب ,طرز تهیه ژله قلبی, ژله به شکل قلب ,ژله تزریقی شکل قلب ,ژله تزریقی به شکل قلب,ژله خرده شیشه ,تزیین ژله, انواع ژله ,طرز تهیه ژله شکل قلب
بعد با کاردک از ظرفمون جدا کرده و به ظرف سرو منتقل می کنیم .
ژله شکل قلب ,طرز تهیه ژله قلبی, ژله به شکل قلب ,ژله تزریقی شکل قلب ,ژله تزریقی به شکل قلب,ژله خرده شیشه ,تزیین ژله, انواع ژله ,طرز تهیه ژله شکل قلب
می بینید چقدر راحت بود . در عین حال که راحته خیلی هم خوشگل و شیکه .

نکته : 
و اما من بقیه ژله هایی که از برش قلب ها مونده بودن و همچنین  کمی از ژله بستنی آلوورا مونده بود رو چیکار کردم ؟ برای اینکه هیچگونه اسرافی در کارمون پیش نیاد اضافه ژله قرمز رو خرد کرده و ژله بستنی سفید رو روش ریختم و باهاش یه ” دسر خرده شیشه قرمز و سفید ” مخصوص عشاق درست کردم

ژله شکل قلب ,طرز تهیه ژله قلبی, ژله به شکل قلب ,ژله تزریقی شکل قلب ,ژله تزریقی به شکل قلب,ژله خرده شیشه ,تزیین ژله, انواع ژله ,طرز تهیه ژله شکل قلب

گرد آوری مطالب : iranbanou.com

مطلب حذف شده

همچنین ببینید

طرز تهیه ژله سپندارمذگان روز عشق ایرانی

در این بخش از وب سایت ایران بانو ویژه روز ولنتاین طرز تهیه ژله ولنتاین …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.