یکشنبه 26 خرداد 1398
صفحه اصلی / بایگانی برچسب: هنر آشپزی

بایگانی برچسب: هنر آشپزی

خوراک مرغ و برنج رژیمی

سلامت نیوز:افرادی که می ‏خواهند که مقدار چربی غذای ‏شان را کم کنند، می ‏توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. لخم ‏ترین قسمت گوشت مرغ، گوشت سینه‏ می‏ باشد که در مقایسه با ران، چربی اش نصف است. گوشت مرغ در مقایسه با گوشت گاو، چربی اشباع کمتری دارد. با …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه اشترودل

          مواد لازم : برای چهار نفر     پنير پيتزا ورقه‌اي هشت ورق گوشت چرخ‌كرده 200 گرم فلفل دلمه‌اي ريزشده يك پيمانه پياز يك عدد نان باگت گرد چهار عدد رب‌گوجه‌فرنگي، كاهو، خيارشور و گوجه‌فرنگي  به ميزان لازم ادويه و نمك به ميزان لازم   …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه ی سالاد زمستانی

      مواد لازم:   خیارشور خرد شده یک پیمانه لوبیا چیتی پخته یک پیمانه سیب زمینی پخته خرد شده یک پیمانه هویج پخته خرد شده یک پیمانه لبوی پخته شده ، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده یک دوم پیمانه کاهو ۶ برگ سس …

مشاهده بیشتر »

خورش آلو مسما

    در این قسمت طرز تهیه آلو مسما که یک غذای بسیار خوشمزه گیلانی است را خواهید آموخت….     آلو مسما غذايی گيلاني و بسيار خوشمزه است که پختن آن را به همه شما عزیزان توصيه مي كنیم.     مواد لازم براي تهيه آلو مسما:   مرغ …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه سالاد قرمز

      مواد لازم:   فلفل دلمه‌اي سه الي چهار عدد گوجه‌ فرنگي سه الي چهار عدد جعفري يك يا دو ساقه هويج يك عدد پیاز يك عدد نمك و اريگانو به ميزان لازم روغن ‌زيتون سه قاشق سوپخوري   طرز تهيه :   پياز را به صورت نيم …

مشاهده بیشتر »

خورش بادنجان پیچی

      مواد لازم: گوشت چرخ‌كرده نیم‌كیلو پیاز سرخ شده یك عدد گوجه‌فرنگی حلقه شده یك كیلوگرم بادنجان یك كیلوگرم فلفل‌دلمه‌ای حلقه شده سه عدد آب یك استكان آبلیمو كمی ادویه، نمك، زردچوبه و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: در آغاز بادنجان‌ها را پوست گرفته، آنها را از …

مشاهده بیشتر »