نکات ریز آشپزی
-
آموزش انواع غذاها
نکات ریز جالب و خواندنی در آشپزی
برای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی یک ساعت مانده به سرو داخل آن رب انار بریزید • برای اینکه…
ادامه... -
آموزش انواع غذاها
ترفندهای مهم آشپزی
برای خوشمزه تر شدن کتلت در مواد آن زیره و پودر آویشن بریزید • برای اینکه برنج به…
ادامه... -
آموزش انواع غذاها
نکته های ریز و مهم آشپزی
قبل از خارج کردن ژله از قالب دور آن را با نوک چاقو از ظرف جدا کنید خوشمزه تر شدن…
ادامه... -
آموزش انواع غذاها
چند فوت مهم کدبانوگری در آشپزی
هنگام حرارت زرشک را با کمی شکر و در زمان کم و روی حرارت کم تفت دهید در آشپزی و…
ادامه... -
آموزش انواع غذاها
-
آموزش انواع غذاها
تازه نگه داشتن گوشت بریان
اگر برای میهمانی خود گوشت بریان پخته اید برای بریدن و قطعه قطعه کردن آن عجله نکنید. چرا…
ادامه... -
آموزش انواع غذاها
-
آموزش انواع غذاها
چگونه بپزیم!
● نکاتی برای طبخ خورش ها ۱) ابتدا گوشت خورش را کمی سرخ می‌کنیم تا در موقع پختن…
ادامه... -
آموزش انواع غذاها
روغن داغ را در ظروف پلاستیکی نریزید!
بر اساس اعلام سازمان غذا و دارو، هرگز برای سرخ کردن مواد غذایی نباید از روغن‌های جامد استفاده…
ادامه...
