آموزش انواع غذاها

طرز تهیه نان حلوایی کنجدی

نان حلوایی کنجدی

این نان حلوایی خوشمزه را حتما امتحان کنید و فیلم طرز تهیه حلوا رولتی را هم ببینید آموزشش عالیه و سادس

نان حلوایی

باز من وخمیر جادویی هرچی ازش بگم باز کمه هرچی بخوای میتونی باهاش درست کنی

دستور خمیر جادویی:

خمیر جادویی :سه ونیم تا چهار پیمانه آرد سفید الک شده را با یک ق غ شکر و یک ق چ نمک و دو ق غ پودر مخمر فوری مخلوط کرده و یک عدد تخم مرغ و یک چهارم لیوان روغن زیتون و یک لیوان شیر اضافه کرده و با دست مخلوط میکنیم خمیر نسبتا چسبناکی بدست میاد روی خمیر را پوشانده و در یک جای گرم به مدت دو تا سه ساعت استراحت می دیم

  خمیر رو که درست کردم گذاشتم کنار حلوای زعفرونی رو درست کردم( دستور حلوا هم توی کانال هست ) صبر کردم از داغی بیوفته از خمیر چونه برداشتم توش رو حلوا گذاشتم و گرد کردم به طوری که چیزی از حلوا توش معلوم نباشه بعد رومال با زرده تخم مرغ و زعفرون زدم مقدار کمی کنجد زدم. توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۵ دقیقه پختم. در اخر نون حلوایی ما امادس نوش جانتون

نکته :

? این نون رو میتونید بدون فر وتوی روغن هم سرخ کنید.
?تو رسپی خمیر جادویی مقدار شکر کمه ولی من یه لیوان ونصف شکر ریختم.
?خوشمزگی این نون به حلواس سعی کنید حلواتون رو خوب در بیارید.

فرستنده : خانم حدیث

به این مطلب امتیاز دهید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا