کیک و دسر و شیرینی
طرز تهیه مسقطی شیر
مسقطی با شیر
دسر خوشمزه و ساده ای هستش حتما امتحانش کنید و دسر کلسترد یخچالی را هم بخوانید
مواد لازم :
نشاسته ۳ ق غ
شکر ۴ ق غ
شیر ۲ لیوان
گلاب ۱ ق غ
وانیل نوک ق چ
کره ۱ ق غ
طرز تهیه:
ابتدا نشاسته رو تو شیر سرد حل میکنیم بعد روی اجاق گاز گذاشته تا گرم بشه و کمی غلظت پیدا کنه.
سپس کره و وانیل و گلاب رو اضافه میکنیم و مرتب هم می زنیم که غلیط بشه و مواد ته نگیره.
به غلظت دلخواه که رسید توی ظرف سرو بریزید بزارید خنک بشه بعد در یخچال بذارید وتزیین کنید.
فرستنده : خانم حدیث
