آموزش انواع غذاها

طرز تهیه نان بربری خانگی

نان بربری خانگی در فر

نان بربری

نان بربری خانگی در فر

من عاشق خمیر جادویی ام هرچی هم باهاش درست میکنم عالی در میاد نون بربری دستور دیگه هم داره ولی من با خمیر جادویی درست کردم شما هم درست کنید لذتش رو ببرید

دستور خمیر جادویی:

خمیر جادویی :سه ونیم تا چهار پیمانه آرد سفید الک شده را با یک ق غ شکر و یک ق چ نمک و دو ق غ پودر مخمر فوری مخلوط کرده و یک عدد تخم مرغ و یک چهارم لیوان روغن زیتون و یک لیوان شیر اضافه کرده و با دست مخلوط میکنیم خمیر نسبتا چسبناکی بدست میاد روی خمیر را پوشانده و در یک جای گرم به مدت دو تا سه ساعت استراحت می دیم

فقط خمیر رو به صورت بیضی پهن کنید با چاقو یا چنگال یا کاردک مخصوص روش طرح بندازین بعد رومال بزنید وکنجد بپاشین بعد بزارین توی فر با دمای۲۰۰ درجه و۲۰دقیقه.

واسه رومال :

واسه رومال یه قاشق آرد رو با نصف لیوان مخلوط کنید بزارید روی شعله در حدی که غلیظ بشه وقتی سرد شد روی نون ها بمالید.نوش جانتون

فرستنده : خانم حدیث

به این مطلب امتیاز دهید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا