دیزاین آش رشته افطاری
دیزاین آش رشته افطاری
اگر میخواهید برای افطاری آش رشته درست کنید و ایده ای برای تزیین ندارید، ایران بانو را با انواع تزئینات آش رشته دنبال کنید. انوع مدل های تزیین ساده و شیک اش رشته با کشک و زعفران و پیازداغ را در این بخش از سفره ارایی برای شما تهیه کرده ایم. همیشه تزیین آش رشته مهم هستش اما تزیین آش رشته ماه رمضان و در سفره های افطاری خیلی اهمیت پیدا میکنه آموزش تزیین آش رشته را حتما ببینید به صورت تصویری و مرحله به مرحله آموزش داده ایم
تزیین آش رشته محرم
تزیین آش رشته با شابلون
دیزاین آش رشته افطاری
تزیین آش رشته تک نفره
تزیین اش رشته با خلال دندان
تزیین آش رشته محرم
جدیدترین تزیین آش رشته
مدل های شیک تزیین آش رشته
تزیین اش رشته با حبوبات
دیزاین اش رشته افطاری
تزیین آش رشته نذری جدید
تزیین آش رشته با زعفران
دیزاین ساده آش رشته
تزیین آش رشته با شابلون
تزیین آش رشته پشت پا
تزیین آش رشته نذری جدید
فیلم آموزش تزیین آش رشته
طرز تهیه آش ترخینه :
مواد لازم :
ترخینه ۲۵۰ گرم
نخود ۱/۲ لیوان
لوبیا ۱/۲ لیوان
عدس ۱/۲ لیوان
پیاز ۴ عدد
سبزی آش(تره ،جعفری ،گشنیز ،اسفناج) ۵۰۰ گرم
نعناخشک وکشک مقدارلازم
طرز تهیه :
آش ترخینه جزوغذاهای اصیل ایرانی وغذای سنتی کرمانشاه لرستان واستان مرکزی محسوب میشود،ترخینه به شکل خمیری خشک است که ازترکیب بلغورگندم دوغ ، زردچوبه فلفل سیاه ونعناخشک تهیه میشودشما میتوانیدترخینه راازعطاریها تهیه کنید.
نخودلوبیاوعدس راازشب قبل خیس کنیدو تا روز بعد چند بار آب آن راعوض کنید پیازها راخردکنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوندنخودو لوبیا را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید بعد ۶ لیوان آب اضافه کنید و پس از اینکه به جوش آمدحرارت راملایم کنید.
پس ازحدود ۱ ساعت ترخینه عدس نمک و فلفل رااضافه کنید پس از حدود ۳۰ دقیقه سبزی خردشده آش را اضافه نماییدباحرارت ملایم اجازه دهیدآش جا بیفتدسپس درظرف بکشیدوهمراه با کشک ونعنا داغ سرو کنید.
نکته : برای تهیه نعنا داغ کمی نعنای خشک را در مقداری اب خیس کنید سپس ابکشی کنید و درون روغن تفت دهید تا رنگ نعنا تغییر کند و کمی تیره تر شود.
نکته : من کشک لازم برای آش رو داخل آش ریختم و فقط با نعنا داغ تزئین کردم
