یکشنبه 11 خرداد 1399

طرز تهیه کتلت ساده و هویجی

کتلت ساده و هویجی

گوشت چرخ کرده ۷۰۰ گرم
پیاز اعدد
سیب زمینی ۴ عددبزرگ
هویج اعدد
تخم مرغ اعددد
نمک وفلفل وزردچوبه وگرده غوره و پودرسیر به میزان لازم
ارد ۲ قاشق
روغن به میزان لازم

طرز تهیه

ابتدا سیب زمینی رو پوست کنده وبا رنده ریز رنده کرده وابشو گرفته وبا گوشت چرخ کردمخلوط کرده وپیازو رنده درشت زده واما هویجو رنده ریز همه موادو مخلوط کرده ونمک وفلفل وزردچوبه وپودر سیر گرد غوره وتخم مرغ زده به مواد وخوب ورز داده ودر دست فرم داده ودر تابه از قبل روغن ریخته وخوب داغ شده سرخ میکنید وبعد از اماده شدن در ظرف مورد نظر سرو وآماده تزیین

طرز تهیه کتلت ساده و هویجی

فرستنده : ناهید خدیوی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.