تزیینات شب یلداسفره آرایی و میوه آرایی
طرز ژله شب یلدا جدید و ساده
ژله شب یلدا جدید :
۱ بسته ژله سبز رنگ
۱ بسته ژله قرمز رنگ
۱ الی ۲ بسته ژله آلوئه ورا
۱ الی ۲ لیوان شیر با توجه به مقدار مورد استفاده از ژله آلوئه ورا
مواد لازم برای تهیه ژله خورده شیشه
مراحل تهیه ژله خورده شیشه مخصوص شب یلدا
ابتدا ژله ی سبز و قرمز رنگ رو درست میکنیم که من برای ژله قرمز از ژله انار استفاده کردم پس طبق دستور معمول انواع ژله ها که روی بسته بندیشون نوشته شده، ابتدا محتوی بسته رو با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم.
اضافه کردن آبجوش
من معمولا وقتی محتوی بسته رو با آبجوش مخلوط کردم برای اینکه ژله خوب داخل آب حل بشه حدود یکی دو دقیقه روی گاز هم حرارتشون میدم تا دیگه هیچ ژله ای حل نشده نمونه و ته نشین نشه.
حرارت دادن ژله
در نهایت باز طبق دستور روی جعبه یک لیوان آب سرد رو هم به مخلوط اضافه میکنیم و میذاریم مایه ژله یکم در دمای اتاق بمونه تا خنک بشه.
