کیک و دسر و شیرینی

طرز تهیه کیک کشمشی و کنجدی تابه ای

طرز تهیه ‍کیک کشمشی

کیک تولد دخترانه

مواد لازم برای تهیه کیک:

تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲ پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
شیر نصف پیمانه
روغن نصف پیمانه
وانیل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق غ
کشمش به دلخواه

طرز تهیه

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن دستی میزنیم تا کرم رنگ شود بعد روغن اضافه شود و هم زده شود بعد شیر بعد آرد و بکینگ پودر الک شده و در سه مرحله اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم و مواد و در قالب چرب شده میریزیم و لا به لاش کشمش اضافه میکنیم و قالب و تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدهیم

?نکته:
دمای فرها متفاوته کیکای من با این دما خوب در نمیاد من با دمای ۲۰۰ به مدت ۵۰ دقیقه قرار میدم…
برای اینکه کشمش ته کیک نره کشمش باید از قبل خیس شود و در آرد غلتانده شود.

??البته من با همزن دستی زدم و داخله تابه پختم وبا فر گریل کردم

طرز تهیه کیک کشمشی و کنجدی تابه ای

فرستنده : خانم ناهید خدیوی

در بخش آشپزی ایران بانو حتما  طرز تهیه کاچی  و چیدمان  سفره افطار و  طرز تهیه ترشی لبو و طرز تهیه ژله را بخوانید و همینطور با تزیین سالاد فصل آشنا شوید

۴/۵ - (۴ امتیاز)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا