انواع دسر ایرانی ساده و جدید با میوه
انواع دسر ایرانی : برای شما عزیزان طرز تهیه ۴ دسر خوشمزه و ساده و شیک مجلسی را قرار داده ایم امیدواریم که لذت ببرید
ژله میوه ای طالبی:
طرز تهیه ژله
ژله آلوئه ورا رو با بستنی یا شیر قاطی کنید و میوه های مختلف رو خرد کنید و با ژله قاطی کنید تخم های طالبی رو خارج کنید و ژله رو داخلش بریزید و بذارید یخچال تا ببنده بعد به شکل دلخواه برش بزنید .
دسر هلو :
انواع دسر ایرانی
مواد لازم:
شیر………. ۱ پیمانه
شکر……….۱/۲پیمانه
پودر ژلاتین….۲ ق غ
هلوی پوست گرفته و پوره شده. ۲۵۰ گرم
بستنی وانیلی یا خامه‌ی‌صبحانه…..۱ پیمانه
طرز تهیه:
پودر ژلاتین را در ۲/۳ لیوان آب ریخته روی گاز با دمای کم گذاشته و هم بزنید تا در آب حل شود.
همه‌ی مواد بالا را درون مخلوط‌کن ریخته و هم زده تا یکدست شود.
ژلاتین خنک شده را به مواد افزوده و باز هم بزنید.
مایه‌ی دسر را در قالب ریخته و ۳-۴ ساعت در یخچال نگه دارید تا به خوبی بسته و سفت شود.
ژله تکنفره کیوی :
مواد لازم
تخم شربتی خیس خورده
ژله آلورا
میوه دلخواه (تکه شده)
۱.ابتدا ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید. ۲. مقدار کمی از ژله آلورا رو ته قالب ها بریزید و بذارید نیم بند و چسبناک بشه ۳.تکه های میوه را در قالب قرار بدید و مقداری ژله آلورا روشون بریزید و بگذارید تا فیکس بشن
۴. و در مرحله آخر قالب رو از ژله آلورا پر کنید.نکته. کیوی نمی ذاره ژله ببنده حتما قبلش به مقر کم بخارپز یا جوشانده بشه
تابستون فقط میوه هاش
پودینگ انبه و نارگیل با دانه های چیا
اول بگم بهتون دانه چیا سرشار از امگا۳ و اسیدهای چرب ضروری، آهن، فیبر، کلسیم….هس و برای شادابی و طراوت پوست ، لاغری و….خیلی مفیده .
حالا برای درست کردن این پودینگ نیاز داریم به شیر نارگیل۲۰۰ میلی لیتر
عسل ۲ ق س
دانه چیا ۲/۵ ق س
انبه خرد شده دو عدد
شیرنارگیل، دانه چیا و عسل رو باهم ترکیب کنید ، در صورت تمایل کمی دارچین بریزید. بزارید یه شب تا صب تو یخچال بمونه . موقع سرو اگه دیدید خیلی غلیظه کمی شیر بریزید تا رقیق شه
برای سرو هم لایه لایه پودینگ و انبه خرد شده بریزید .
انواع دسر ایرانی ساده مجلسی و شیک
در بخش آشپزی ایران بانو حتما طرز تهیه کاچی و چیدمان سفره افطار و طرز تهیه ترشی لبو و را بخوانید و همینطور با تزیین سالاد فصل آشنا شوید و و کیک تولد دخترانه و کیک شب یلدا را حتما ببینید
