چهارشنبه 22 آبان 1398
صفحه اصلی / آشپزی / کیک و دسر و شیرینی / طرز تهیه پای زردآلو خوشمزه و امتحان شده

طرز تهیه پای زردآلو خوشمزه و امتحان شده

دستور پخت پای زردآلو

پای زردآلو

طرز تهیه پای زردآلو

مواد لازم:

تخم مرغ 3عدد
شکر 1پیمانه
نمک دوپنس(نمکو بین دو انگشت بگیری گفته میشه پنس)
آرد 2لیوان
کره 100گرم
ماست نصف پیمانه
ببگنپودر 1ق.م
وانیل نصف ق.چ
زردالو به مقدار لازم

طرز تهیه پای زرد آلو

 

طرز تهیه کیک ساده بدون فر

 

ابتدا زرده وسفیده رو از هم جدا میکنیم. سفیده ها رو آنقدر میزنیم تا سفید وپفکی بشه…..
زرده رو در ظرفی جدا گانه با شکر و وانیل ریخته وهم میزنیم تا کرمی وکشدار شود.
کره به دمای محیط رسیده، ماست ،،نمک رو اضافه می کنیم وحدود3دقیقه با همزن هم میرنیم. سفیدی رو به آرامی داخله زرده ریخته وبه آرامی به صورت دورانی مخلکز میکنیم.
آرد رو با بیگنپودر سه بار الک کرده وبا لیستک به مواد اضافه میکنیم وآرام واز یک جهت مخلوط کرده تا کاملاباهم ترکیب شود.درون قالب های پای که کپسول مخصوص گذاشتم ریخته، وزردالوها رو به صورت نازک برش زده وروی سطح پای بچینید ودر فر از قبل گرم شدهدر طبقه وسط کبا درجه ی180به مدت30الی45دقیقه قرار میدهیم.
ودر آخر بعد از سرد شدن پودر قند الک شده روش ریخته شود، که من نریختم

نوش جون…….
فرستنده : خانم ناهید خدیوی

طرز تهیه پای زردآلو خوشمزه

انواع تزیین تولد و تزیین تخمه مرغ و تزیین سالاد فصل و   تزیین پشمک شب یلدا و  تزیین ژله و  طرز تهیه کاچی را در سفره آرایی ایران بانو دنبال کنید

این مطالب را نیز ببینید!

کیک موزاییکی

طرز تهیه کیک موزاییکی ساده و خوشمزه

کیک ساده بدون فر طرز تهیه کیک موزاییکی : ابتدا ۳ ق غ پودر کاکائو …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*******