جمعه 24 مرداد 1399

عکس تزیین انواع حلوا مجلسی شیک

 حلوا هویج با نشاسته

 حلوا هویج با نشاسته

 حلوای قالب زده

تزیین حلوا

 تزیین حلوا با قالب گل

تزیین حلوا با قالب گل

 تزیین حلوا با چنگال

افطاری چی درست کنم

حلوا همیشه یکی از دسر های خوشمزه ماه مبارک رمضان است که انواع مختلفی دارد

 تزیین حلوا ساده

 تزیین حلوا ساده

 اموزش تزیین حلوا با چاقو

اموزش تزیین حلوا با چاقو

 تزیین حلوا مجلسی لقمه ای

تزیین حلوا مجلسی لقمه ای

 تزیین حلوا با قالب فلزی

تزیین حلوا با قالب فلزی

 تزیین حلوای عروس

تزیین حلوای عروس , تزیین آش

 تزیین حلوا با چوب بستنی

تزیین حلوا با چوب بستنی

 تزیین حلوا و خرما

تزیین حلوا و خرما

 تزیین حلوا صبح عروسی

عکس تزیین انواع حلوا

 تزیین حلوا با گل محمدی

سفره افطار

طرز تهیه حلوا زنجبیلی شکلاتی

موادلازم
پودر قند 235 گرم ( ۱/۵ پیمانه+یک ق.س)
روغن جامد 100گرم ( ی کم بیشتر از نصف پیمانه)
پودر زنجبیل 10 گرم
آرد 350 گرم (۲ پ +یک سوم پیمانه) کره 30 گرم ( یک و نیم ق.س)

طرزتهیه :

پودر قند را الک کنید،حالا با روغن جامد و پودر زنجبیل با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ بشه. آرد را در تابه بریزید و رو حرارت ملایم تفت بدید تا خانی آرد گرفته شود و عطر آن بلند شود ورنگ آن تغییر نکند.سپس از روی حرارت بردارید تا نیمه گرم شود مخلوط روغن و پودر قند را به آرد اضافه کنید و هم بزنید کره را به تدریج به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید تا وقتی که مواد قابلیت فرم دهی داشته باشند.

شکلات نیمه تلخ رو ب روش بن ماری آب میکنیم و ی مقدار کمشو توی ظرف مورد نظر ریخته میزاریم کنار تا کمی خودشو بگیره من برای اینکه حلوا ب شکلات بچسبه و موقع جدا کردن از قالب خرد نشه.، حلوا رو روی حرارت کمی گرم کردم و توی قالبها روی شکلات ریختم و با پشت قاشق روشو صاف و یکدست کردم تا حلوا گرمه ی کم سرعت عمل داشته باشید بعد میزاریم یخچال تا شکل قالب رو ب خودشو بگیره ب ارومی از قالب خارج میکنیم.

عکس تزیین انواع حلوا مجلسی شیک

همچنین ببینید

حلوای هویج تبریزی,حلوای هویج رولتی

طرز تهیه حلوا هویج ارومیه مجلسی خوشمزه با فیلم

طرز تهیه حلوای هویج ارومیه حلوای هویج شیرازی,طرز تهیه حلوای هویج با شیر   فیلم طرز …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.