سه شنبه 29 مرداد 1398
صفحه اصلی / آشپزی / کیک و دسر و شیرینی / کیک کدو حلوایی | طرز تهیه کیک کدو حلوایی به دو روش

کیک کدو حلوایی | طرز تهیه کیک کدو حلوایی به دو روش

کیک کدو حلوایی : چگونه کیک کدو حلوایی بپزیم ؟ مواد مورد نیاز برای کیک کدو حلوایی چیست ؟ در اینجا با مقاله ای درباره کیک و دسر و شیرینی ، طرز تهیه ساده کیک کدو حلوایی در خدمت شما هستیم. با ما همراه باشید.

 

 

کیک کدو حلوایی با شیر

کاپ کیک کدو حلوایی

 

 

کیک کدو حلوایی و پسته ⛱

🔴مواد لازم🔻🍚

▫️آرد: دوپیمانه
▫️تخم مرغ :چهار عدد

▫️شکر: یک چهارم لیوان
▫️ماست سفت :سه قاشق س

▫️روغن: نصف لیوان
▫️کدوحلوایی بخار پز پوره شده: یک پیمانه

▫️بکینگ پودر: یک نیم قاشق چ
▫️خلال پسته:ب میزان دلخواه
▫️وانیل: کمی

 

🔴طرز تهیه🔻🍰

🔸تخم مرغها و شکر و وانیل را باهمزن خوب بزنید ک سفید و کشدار بشه پوره کدو حلوایی و روغن و ماست را اضافه میکنیم و دوباره خوب با همزن میزنیم ارد و بکینک پودر را سه بار الک میکنیم و ب مواد با لیسک خیلی اروم مخلوط میکنیم

 

 

کیک کدو حلوایی خانم جمشیدیان

کیک کدو حلوایی آشپزخانه کوچک من

 

 

🔸قالب را چرب کرده و از مواد کیک میریزیم خلال پسته میریزیم و دوباره مواد کیک
فر را با درجه ۱۷۵بیست دقیقه قبل گرم شده باشه ب مدت سی و پنج الی چهل و پنج دقیقه زمان لازمه ک کیکمون اماده بشه

 

کیک کدو حلوایی ⛱

🔴طرز تهیه🔻🥮

🔸برای درست کردن این کیک خوشمزه که میتونه ایده خوبی برای دورهمی های شب یلداتون باشه، ابتدا کدو حلوایی رو خرد کردم بعد با پوسکن پوست گرفتم گذاشتم تو تابه کمی شکر پاچیدو یک سوم استکان آب ریختم درشو گذاشتم باحرارت کم پخت بعد پوره کردم و پوره رو کنار گذاشتم تا سرد بشه بعد سه تا تخم مرغ با یه لیوان شکر هفت دقیقه همزدم بعد چهار قاشق ماست پرچرب بدونه آب شیرین اضافه وهمزدم بعد یه لیوان روغن مایع وبعد یه لیوان پوره کدو حلوایی وکمی پودر هل اضافه کردم و همزدم

 

🔸بعد دولیوان آرد با دوقاشق مربا خوری بکینگ پودر سه بار الک کردم به موادم در سه مرحله اضافه کردم وبه اندازه ای که گلوله آرد نباشه با همزدن دستی یا لیسک هم زدم . یه قاشق آرد با دوقاشق روغن مایع مخلوط کردم با فرچه قالب چرب کردم مایه کیک داخل قالب ریختم پاخل فر گرم شده با ۱۸۰ درجه حدود ۴۰دقیقه گذاشتم.

 

🔸برای سس کاراملی دارچینی سه قاشق شکر روی حرارت گذاشتم تا آب بشه اصلا با قاشق همنزنین بعد یه قاشق کره اضافه کردم وتند همزدم وبعد یه قاشق پوره کدو حلوایی یه قاشق‌ چای خوری پودر دارچین و دوقاشق خامه باهم مخلوط کردم وبه کارامل اضافه وهمزدم سس کارامل دارچینی آمادس. اگه دارچین دوست نداشتین میتونین حذف کنین.

 

 

فیلم طرز تهیه کیک کدو حلوایی

طرز تهیه کیک

 

کیک کدو حلوایی | طرز تهیه کیک کدو حلوایی به دو روش

 

 

این مطالب را نیز ببینید!

شيريني با رويه موكا

    مواد لازم :   تخم مرغ 1 عدد ماست شل 3 قاشق سوپخوري …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*******