تهیه کوفته قلقلی | دو روش ساده تهیه کوفته قلقلی
دلمه ، کوفته ، کوکو ، طرز تهیه کوفته قلقلی با پلو به دو روش در خدمت شما هستیم. با ما همراه باشید.
فیلم طرز تهیه کوفته قلقلی ، تهیه کوفته قلقلی
کوفته قلقلی با ورقه های یوفکا ⛱
?طرز تهیه??
?یک پیش غذای سریع ولذیذ که بچهها عاشقشن گوشت قرمز رو چرخ کرده و با پیاز رنده شده مخلوط کنید و زردچوبه,نمک,فلفل سیاه,فلفل قرمز,یک قاشق ارد اضافه وورز دهید از مواد به اندازه یک گردو برداشته و با دست کرده و داخل روغن سرخ کنید و بعد از سرخ شدن داخل بشقاب بزارید تا کمی خنک شوند.
?یک لایه از یوفکا رو باز کرده و روش کره ذوب شده بمالید تا سطح خمیر نرم شود و به صورت نواری برش دهید وروی هر نوار یک کوفته قلقلی گذاشته و رول کنید وبا یک خلال دندان فیکس کنید و دوباره داخل روغن کمی سرخ کنید تا خمیر ترد شده و رنگ بگیرد.
کوفته قلقلی با مرغ
♦️کنار بشقاب هم سیب زمینی سرخ شده را باکاتر گرد برش دادم و سرخ کردم.
کوفته قلقلی با کته ⛱
?طرز تهیه??
? گوشت چرخ کرده را نمک وفلفل وزعفرون وپیاز رنده شده بزنید خوب مخلوط کنید نیم ساعت در یخچال بزارید تا منسجم بشه اندازه گردو قلقلی کنید وبا کمی روغن کره سرخ کنید ویه سس تند وتیز هم باسلیقه خودتون درست کنید وبا کته نوش جان کنید (من برای سس پیاز رنده کرده تفت دادم رب وپاپریکا وفلفل سیاه وپودر سیر وگوجه رنده شده هم افزوده تفت دادم کمی اب جوش اضافه کردم چند جوش زد وکمی غلیظ شد حرارت را خاموش کردم)
پخت کوفته قلقلی
تهیه کوفته قلقلی | دو روش ساده تهیه کوفته قلقلی