تزیین سمبوسه مجلسی و خانگی در ظرف ۱۴۰۲ و ۲۰۲۳
تزیین سمبوسه : بی شک در روزهای بلند تابستانی میان وعده ها اهمیت بیشتری پیدا میکنند، سمبوسه هم از آن دسته میان وعده های خوش مزه ای است که حتی بچه ها هم علاقه زیادی به آن دارند. در این بخش از ایران بانو، تعدادی نمونه جهت تزیین این خوراکی خوش مزه تهیه کرده ایم.
تزیین سمبوسه
تزیین سمبوسه مجلسی
تزیین سمبوسه به شکل پیراهن
طرز تهیه سمبوسه
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی
طرز تهیه سمبوسه جنوبی
طرز تهیه سمبوسه جنوبی
سمبوسه سیب زمینی
طرز تهیه سمبوسه بندری
طرز برش نون برای سمبوسه
تزیین سمبوسه مجلسی
سمبوسه خانگی
طرز پیچیدن سمبوسه ابادانی
آموزش تصویری پیچیدن نون سمبوسه
دانلود فیلم پیچیدن سمبوسه
طرز پیچیدن سمبوسه لوله ای
تزیین سمبوسه به شکل پیراهن
تزیین سمبوسه مجلسی
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی :
تهیه سمبوسه پیتزایی ، ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در مقدار کمی روغن تفت می دهیم . ( بهتر است از روغن کمی برای تفت دادن مواد استفاده کنید چون در پایان سمبوسه ها در روغن سرخ می شوند )
بعد از اینکه سبک و طلایی رنگ شدند ، گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کرده و تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند .
سپس قارچ های خرد شده و فلفل دلمه ای نگینی شده را نیز اضافه کرده و تفت می دهیم تا آب قارچ ها نیز خشک شده و مواد ما کاملا بپزند . حالا چاشنی ها را اضافه می کنیم . رب گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل ، پودر آویشن و زردچوبه را نیز اضافه کرده و تفت می دهیم تا بوی خامی رب هم گرفته شود و بعد زیر حرارت را خاموش می کنیم .
سمبوسه ها را می توانید به دو شکل رولی و مثلثی تهیه کنید . برای سمبوسه به شکل مثلث ، نان لواش را به شکل مستطیل برش داده و مواد گوشتی را در گوشه نان می ریزیم . مقداری پنیر پیتزا روی مواد ریخته و بعد از همان گوشه شروع به مثلثی پیچیدن سمبوسه می کنیم .
برای سمبوسه رولی هم مقداری مواد را در یک طرف نان لواش ریخته و به آرامی رول می کنیم .
حالا در یک تابه روغن ریخته و اجازه می دهیم تا کاملا داغ شود و بعد سمبوسه پیتزایی را داخل روغن قرار می دهیم تا سرخ شود .
وقتی یک طرف سمبوسه سرخ شد ، آن را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن هم سرخ شود .
سمبوسه پیتزایی را در ظرف مورد قرار داده و با سس دلخواه سرو می کنیم .