بیماری استرس اکسیداتیو | درمان های خانگی بیماری استرس اکسیداتیو
بیماری است که به دلیل عدم تعادل بین رادیکال های آزاد و اکسیدان ها به وجود می آید. در ادامه این مقاله به معرفی این بیماری راهای درمان و پیشگیری از آن و مکانیسم استرس اکسیداتیو در خدمت شما هستیم. با ما همراه باشید.
استرس اکسیداتیو چیست؟ , بیماری استرس اکسیداتیو
آشنایی با استرس اکسیداتیو
استرس اکسیداتیو، نبود تعادل بین رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان ها در بدن است.
رادیکال های آزاد، مولکول های حاوی اکسیژن با تعداد نامتناهی الکترون هستند که تعداد نامناسب آنها به راحتی با مولکول های دیگر واکنش نشان میدهند.
رادیکال های آزاد می توانند واکنش های شیمیایی زنجیره ای بی شماری در بدن شما ایجاد کنند. واکنش آنها با مولکول های دیگر، اکسیداسیون نامیده می شود. اکسیداسیون یک فرایند طبیعی و ضروری است که در بدن شما اتفاق می افتد.
با این حال عدم تعادل بین آنتی اکسیدان های بدن شما و رادیکال های آزاد، منجر به افزایش خطر تعداد زیادی از بیماری ها در طول زمان می شود از جمله: دیابت، آترواسکلروز یا سخت شدن رگ های خونی، شرایط التهابی، فشار خون بالا، بیماری قلبی، بیماری هایی مانند پارکینسون و آلزایمر، سرطان و افزایش سرعت پیری.
عوامل خطر چیست؟
همه افراد رادیکال های آزاد را به طور طبیعی در بدن خود از طریق فرایندهایی مانند ورزش یا التهاب تولید می کنند. شما همچنین ممکن است در معرض رادیکال های آزاد محیط قرار بگیرید. برخی از منابع محیطی عبارتند از ازن، برخی از آفت کش ها و پاککننده ها، دود سیگار، آلودگی هوا، رژیم غذایی با قند، چربی و الکل.
مدیریت و جلوگیری از استرس اکسیداتیو
اجتناب کامل از استرس اکسیداتیو و رادیکال های آزاد غیر ممکن است. با این حال برای به حداقل رساندن اثرات مخرب استرس اکسیداتیو می توانید گام هایی بردارید. اصلی ترین گام این است که سطح آنتی اکسیدان های بدن را افزایش دهید و با این کار به کاهش رادیکال های آزاد بدن کمک کنید.
یکی از روشهای پیشگیری از استرس اکسیداتیو این است که مطمئن شوید به قدر کافی از طریق رژیم غذایی به بدن شما، آنتی اکسیدان می رسد. مصرف ۵ وعده از میوه ها و سبزیجات در طول روز نیز بهترین گام برای رساندن آنتی اکسیدانها به بدن است.
نمونه هایی از این میوه ها و سبزیجات از این قرارند:
انواع توت ها، گیلاس، میوه های خانواده مرکبات، کلم بروکلی، سبزیجات تیره رنگ، هویج، گوجه فرنگی ها، زیتون، ویتامین سی،
زردچوبه، چای سبز، ملاتونین، پیاز، سیر، دارچین، ماهی و آجیل.
* سایر شیوههای سالم زندگی نیز می تواند منجر به کاهش استرس اکسیداتیو شود:
تمرینات ورزشی منظم داشته باشید. این کار سطح آنتی اکسیدان های بدن را بالا برده و آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو را کاهش میدهد. ورزش منظم با طول عمر طولانی تر، خنثی سازی اثرات پیری و کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری های مزمن دیگر همراه است.
سیگار نکشید و از قرار گیری در معرض دود دست دوم اجتناب کنید.
از قرار گیری در معرض مواد شیمیایی و آفت کش ها اجتناب کنید و احتیاط به خرج دهید.
برای کاهش اثرات مخرب اشعه ماوراء بنفش، کرم های ضد آفتاب را فراموش نکنید.
خوب بخوابید. خواب کافی برای حفظ تعادل در تمام سیستم های بدن شما ضروری است؛ از عملکرد مغز گرفته تا تولید هورمون، تعادل آنتی اکسیدان و رادیکال های آزاد.
خوراکیهایی مصرف کنید که به بدنتان کمک کنند گلوتاتیون بیشتر بسازد، خوراکیهایی از جمله:
الف. مارچوبه
ب. هلو
پ. گردو
ت. اسفناج
ث. گوجه فرنگی
همچنین میتوانید با مصرف خوراکیهای سرشار از سولفور، در فرایند تولید گلوتاتیون به بدنتان کمک کنید؛ برخی خوراکیهای سرشار از سولفور عبارت هستند از:
الف. سیر
ب. پیاز
پ. خانوادهی کلمها نظیر بروکلی، کالی، کولارد سبز، و کلم
ت. آووکادو
یا اینکه میتوانید از مکملهای زیر استفاده کنید:
الف. استیلسیستئین (NAC)
ب. گلیسین
پ. گلوتامین
ت. متیل فولات
ث. ویتامین B12
ج. سلنیوم
چ. SAMe
ح. آلفا لیپوئیک اسید
به علاوه، مکملهای زیر نیز میتوانند میزان گلوتاتیون را در بدن افزایش دهند و حفظ کنند:
مکانیسم استرس اکسیداتیو
الف. ویتامین C و ویتامین E (این ویتامینها از گلوتاتیون در برابر اکسید شدن محافظت میکنند)
ب. روی
پ. منیزیوم
ت. ویتامین D
ث. خار مریم
البته باید خاطرنشان کنیم مصرف جداگانهی هر یک از این مکملها ممکن است کار مناسبی نباشد، بنابراین توصیه میکنیم ترکیبی از آنها را استفاده کنید. البته، مراقبت از سلامتی و انتخاب دقیق محصولات برای بدنتان بسیار اهمیت دارد؛ از این رو، قبل از انتخاب هر یک از آنها بهتر است با یک متخصص نیز مشورت کنید.
همچنین، مکملهایی نیز وجود دارند که حاوی گلوتاتیون واقعی هستند؛ این مکملها به صورت ویژه برای شرایطی مفید هستند که سطوح گلوتاتیون بدن بسیار پایین باشد، یا هنگامی که دارای اسانپیهای ژنتیکی باشید و این مسئله باعث کاهش شدید گلوتاتیون در بدنتان شود. نکتهی حائز اهمیت این است که باید محصولی را انتخاب کنید که هم به صورت پایدار باعث ایجاد گلوتاتیون شود، و هم دارای فسفاتیدیل کولین بدون سویا و بدون دستکاری ژنتیکی باشد تا بتواند میزان جذب گلوتاتیون را افزایش دهد.
خوراکیهایی مصرف کنید که سرشار از آنتیاکسیدان باشند
با مصرف روزانهی خوراکیهای سرشار از آنتیاکسیدان میتوانید بر میزان آنتیاکسیدانهای تولید شده در بدنتان بیفزایید. معمولا خوراکیهای رنگی سرشار از آنتیاکسیدان هستند؛ خوراکیهایی نظیر،
الف. چغندر
ب. کلم کالی
پ. انواع توتها
ت. گوجه فرنگی
سایر منابع غذایی غنی از آنتیاکسیدان عبارت هستند از:
الف. آجیلها و دانهها
ب. چای سیاه و چای سبز
همچنین، ادویههای زیر نیز حاوی آنتیاکسیدان هستند:
الف. دارچین
ب. زنجبیل
پ. زردچوبه (کورکومین)
هر چه آنتیاکسیدانهای بیشتری مصرف کنید، بهتر میتوانید با اکسیداسیون مقابله، و از استرس اکسیداتیو پیشگیری کنید
ادویهها و داروهای گیاهی سرشار از آنتیاکسیدان مصرف کنید
پژوهشها نشان میدهند چهار منبع اصلی گیاهی برای آنتیاکسیدانها عبارت هستند از:
الف. چای سبز
ب. زردچوبه
پ. کوئرستین
ت. رسوراترول
سایر آنتیاکسیدانهای مفیدی که میتوانید به شکل مکمل، چه به صورت جداگانه و چه به صورت ترکیبی، به طور روزانه مصرف کنید، عبارت هستند از:
الف. کوآنزیم کیو ۱۰
ب. سلینوم
پ. ویتامین C
درمان استرس اکسیداتیو
بیماری استرس اکسیداتیو | درمان های خانگی بیماری استرس اکسیداتیو
منبع : hamshahrionline.ir – doctordoni – بازده – بیتوته