دوشنبه 4 تیر 1397
صفحه اصلی / آشپزی / تزیینات شب یلدا / آموزش ژله هندوانه ای شب یلدا در 5 طرح مختلف و زیبا

آموزش ژله هندوانه ای شب یلدا در 5 طرح مختلف و زیبا

آموزش ژله هندوانه ای شب یلدا در 5 طرح مختلف و زیبا
به این مطلب امتیاز دهید

طرز تهیه ژله هندوانه شب یلدا :

 آموزش ژله هندوانه ای

آموزش ژله هندوانه ای   

برای این ژله نصف بسته ژله توت فرنگی رو با یک لیوان آبجوش خوووب حل کردم تا شفاف بشه و کامل حل بشه ریختم توی قالب ناودونی که یکمی با روغن مایع چرب کرده بودم گذاشتم یخچال بست تو این فاصله نصف بسته ژله آلوورا رو با سه چهارم لیوان آبجوش خوووب حل کردم و بعد که سرد شد یک چهارم لیوان شیر بهش اضافه کردم نصف مایع رو ریختم روی ژله و گذاشتم

دوباره ببنده و به بقیه یکم رنگ خوراکی سبز اضافه کردم و وقتی لایه سفید بست ریختم روش و گذاشتم داخل یخچال تا خوووب ببنده و موقع در آوردن دور ژله رو آزاد کردم و خیلی راحت تو ظرف برگردوندم و برش زدم برای دونه هندونه هم از شکلات استفاده کردم .

 

ژله یلدایی  به شکل هندوانه :

تزیین ژله هندوانه

تزیین ژله هندوانه

قالبم قالب فلزی بود مال کیک. دوبسته ژله اناررو‌با سه لیوان اب جوش ویک لیوان سرخالی بستنی درست کردم ریختم‌توی قالب وقتی روش بست یه بسته ژله الورا رو‌با یک لیوان اب جوش حل کردم‌نصف لیوان شیر ریختم‌توش وقتی بشت لایه اخر ژله لیمو‌به روش بالا درست کردم .در اخر هم با شکلات چیپسی اشکی تزیین کردم.

 

 

ژله هندوانه ای شکل شب یلدا :

 ژله در پوست هندوانه

ژله شب یلدا

?طرز تهیه

درست کردن این ژله خیلی راحته اول با شکلات آب شده روی دیواره های خشک لیوان به کمک قیف یک بار مصرف راه هایی شبیه راه هندوانه بکشید و بزارید شکلات سفت بشه.و بعد ژله سبز مثل ژله سیب یا طالبی درست کنید و بزارید خوب تو هوای محیط خنک بشه بعد دو سوم لیوانها رو پر کنید و بزارید یخچال ژله ببنده تو این مدت ژله قرمز رنگ درست کنید بزارید تو محیط خنک بشه و بعد یک قاشق خامه داخل یک کاسه ی کوچولو بریزید و کم کم بهش ژله قرمز اضافه کنید و هم بزنید و یک لایه ی نازک روی ژله سبز بریزید بزارید یخچال ببنده و بعد ژله قرمزهای معمولی رو روی این لایه نازک بریزید و بزارید یخچال ببنده در آخر می تونید با توپکهای کوچولو از هندوانه تزیینش کنید. دیگه درد سرهای برگردوندن ژله از قالب رو هم ندارید فقط مراقب باشید . چون اینجوری لیوانها سنگین میشن و ممکنه روی سینی سر بخورن و بیوفتن مثل یکی از این لیوانهای من که سر خورد و شکست اگر بدون پایه باشه بهتره.

 

طرز تهیه ژله شب یلدا با طرح هندوانه :

ژله سبز پررنگ

قالب ناودانی ژله ,آموزش ژله هندوانه ای

این هم یک ایده دیگه برای سفره یلداتون
قسمت سبز رنگ ژله موهیتو
سفید رنگ آلورا و شیر
قرمز آلبالو
داخل لیوان یخمک درست کردم وبعد برگردوندم
دونه های روش هم تخم شربتیه.

 

ژله هندوانه ای تخم مرغی  :

 ژله رولی برای شب یلدا

طرز تهیه انواع ژله هندوانه شب یلدا

? طرز تهیه

این ژله های هندوانه ای رو در قالب ژله تخم مرغی درست کردم ،اول قالب رو چرب کردم بعد ژله توت فرنگی رو با یک لیوان آب جوش حل کردم و گذاشتم روی سماور در حال جوش و بعد از اینکه شفاف شد بهش نصف لیوان آب سرد اضافه کردم و توی قالب ریختم و بعد از اینکه کمی غلیظ شد بهش شکلات چیپسی اضافه کردم و کمی با قاشق هم زدم و گذاشتم تو یخچال تا تقریبا ببنده،بعد کمی ژله شیر آلوورا ریختم روش و اون که بست ژله شیر موهیتو که سبز رنگه ریختم روش ( به جای ژله موهیتو از ژله کیوی هم میتونید استفاده کنید ) بعد از ریختن ژله سبز قالب رو چند ساعتی گذاشتم تو یخچال تا ببنده.
البته ژله آلوورا کم لازمه، نصف بسته زیادم هست ،میتونید نصف بسته که میشه ۵ قاشق غذاخوری در نصف لیوان آب جوش حل کنید و بعد از شفاف شدن بذارین خنک بشه و بهش ۱/۴ لیوان شیر اضافه کنید.

 

آموزش ژله هندوانه ای شب یلدا در ۵ طرح مختلف و زیبا

loading...

این مطالب را نیز ببینید!

تزیین ژله برای تولد

تزیین ژله برای تولد4.1 امتیاز از 7 رای تزیین ژله برای تولد  تزیین ژله با …