فیلم آموزش طرز تهیه موهیتو با تمام توضیحات
فیلم آموزش طرز تهیه موهیتو خوشمزه را ببینید و بقیه فیلم های آموزش آشپزی ما را ببینید
در فیلم بالا طرز تهیه موهیتو به صورت کامل آموزش داده شده است امیدواریم که از خوردن این شربت تابستانی لذت ببرید
موهیتو چیست :
موهیتو (به انگلیسی: Mojito) نوعی نوشیدنی است که با مخلوط کردن آب گازدار، برگ نعناع، شکر، رام سفید و آبلیمو تهیه میشود. در دستور اصلی تهیه موهیتو در کوبا از نعناع اسپیکاتا استفاده میشود که در این کشور محبوبیت زیادی دارد. زادگاه موهیتو کوبا میباشد، اما در مورد زمان و چگونگی به وجود آمدنش، اطلاعات دقیقی در دست نیست.
طرز تهیه موهیتو
طرز تهیه موهیتو نعناع :
- برای تهیه موهیتو نعناع ابتدا ۲ پیمانه از ۳ پیمانه آب را با شکر ترکیب کرده و داخل ظرف مناسبی ریخته، آن را به مدت ۵ دقیقه داخل ماکروفر قرار دهید.
- نعناع را به آب اضافه کرده و خوب هم بزنید و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه در همین حالت باقی بماند.
- بعد از ۵ دقیقه، برگهای نعناع را از داخل ظرف بیرون آورده و خوب فشار دهید و کنار بگذارید.
- شربت لیمو، آب لیمو و ۱ فنجان از آب باقی مانده را داخل پارچ بزرگی بریزید و خوب ترکیب کنید.
- حالا شربت نعناعی که در ابتدا تهیه کردید را به ترکیب بالا اضافه کنید.
- در نهایت آب گازدار را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید.
- موهیتو نعناع را با یخ فراوان و برشهای نازک لیمو سرو کنید.
تهیه موهیتو نعناع با روش گفته شده یکی از راههای اصیل تهیه این نوشیدنی تابستانی محبوب است اما همانطور که دیدید کمی وقتگیر است یا به قولی دنگ و فنگ دارد. موهیتویی که در کافی شاپها و رستورانها سرو میشود معمولا با روش دیگری تهیه میشود که سادهتر و سریعتر است و البته طعمی قابل قبول و نزدیک به این روش دارد.