دوشنبه 31 اردیبهشت 1397
صفحه اصلی / آشپزی / کیک و دسر و شیرینی / طرز تهیه تارت خرما و گردو دسری مقوی برای افطار ماه رمضان

طرز تهیه تارت خرما و گردو دسری مقوی برای افطار ماه رمضان

طرز تهیه تارت خرما و گردو دسری مقوی برای افطار ماه رمضان
به این مطلب امتیاز دهید

 

درست کردن تارت خرما و گردو,مواد لازم برای تارت خرما و گردو

طرز تهیه تارت خرما و گردو دسری مقوی برای افطار ماه رمضان

تارت خرما و گردو را به عنوان وعده سحری یا هنگام افطار مصرف کنید و از خواص بی شمار و انرژی بخش خرما و گردو بهره مند شوید.

مواد لازم برای تهیه تارت خرما و گردو برای ۴ نفر :

 خرما۲۰۰ گرم 
 گردو ۱۰۰ گرم
 شیر عسلی غلیظ یک بسته
 بیسکوئیت دایجستیو۱۵ عدد 
کره۱۰۰ گرم
شکر۲ قاشق غذاخوری
نمکیک چهارم قاشق مرباخوری
پودر دارچینیک قاشق چایخوری

طرز تهیه تارت خرما برای افطار ماه رمضان :

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

بیسکوییت‌ها را خرد کنید و به حالت پودری در بیاورید. شکر، نمک و دارچین را به بیسکوییت‌های خرد شده اضافه کنید و هم بزنید.

کره را آب کرده و به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مایه یک دستی به غلظت ماست به دست بیاید.

مایه را در قالب تارت بریزید و کاملا در قالب پخش کنید. مایه تارت را در فر به مدت ده دقیقه بپزید و بیرون آورید و بگذارید در دمای اتاق خنک شود.

در این زمان خرماها را از وسط نصف و هسته‌های آن را خارج کنید و روی خمیر خنک شده بچینید و بعد روی آن یک لایه هم گردو بچینید و شیر عسلی را روی آن بریزید و در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا شیر عسلی رنگ قهوه‌ای روشن بگیرد.

بعد تارت را از فر خارج کرده و اجازه دهید سرد شود و برش زده و نوش جان کنید.

تارت خرما و گردو,طرز تهیه تارت خرما و گردو

مرحله ریختن شیر عسلی روی تارت خرما و گردو

طرز تهیه تارت خرما و گردو دسری مقوی برای افطار ماه رمضان

منبع : salamatnews.com

loading...

این مطالب را نیز ببینید!

طرز تهیه اسموتی موز، پنیر و شیر انرژی زا و مقوی

طرز تهیه اسموتی موز، پنیر و شیر انرژی زا و مقویبه این مطلب امتیاز دهید …