کیک و دسر و شیرینی
کیک ساده برای تولد
کیک ساده برای تولد |
● مواد لازم: ▪ آردسفید تازه: دو لیوان ▪ روغن یک لیوان ▪ شیر: یک لیوان ▪ شکر: یک لیوان ▪ تخم مرغ: سه عدد ▪ بیکینگ پودر: دو قاشق چای خوری ● طرز تهیه: ابتدا آرد را به همراه بیکینگ پودر یک بار الک کنید. شکر و تخم مرغ را در ظرفی با چنگال یا همزن برقی بزنید تا خوب سفت و سفید شود. سپس روغن، شیر، آرد و بیکینگ پودر را در آن بریزید و چند بار هم بزنید. اکنون می توانید قالب کیک را چرب کنید و کمی آرد در کف و اطراف آن بپاشید. مایه کیک را در قالب بریزید. حال فر را گرم کنید و مدت ۳۰ دقیقه کیک را در درجه حرارت ۱۶۰ در فر قرار دهید. وقتی کیک پخت و سرد شد، آن را با خامه فرم گرفته، تزیین کنید. |
روزنامه جوان |
گرد آوری مطالب : iranbanou.com