یکشنبه 19 مرداد 1399

ماهي كيلكاي آب پز

 

پخت ماهی كيلكاي, طبخ ماهی كيلكاي, آشپزی

 

مواد لازم:

 

 

کیلکا پاک شده

۷۰۰ گرم

آب لیمو

۱ استکان (یا آب نارنج ۱ لیوان)

روغن زیتون

۴ قاشق غذا خوری

نمک و زرد چوبه و ادویه

به مقدار لازم

پیاز رنده شده

۱ عدد

جعفری خرد شده

۲ قاشق غذاخوری

 

 

طرز تهیه :

 

 

شما برای تهیه این غذا هم از فر و هم از شعله گاز می توانید استفاده کنید . ماهی را به مدت یک ساعت به مواد فوق آغشته کنید و بعد از یک ساعت آن را در سینی فر و یا در ظرفی و روی شعله با حرارت کم بگذارید . مقدار کمی آب هم به آن اضافه کنید تا پخته شود .

( این غذا بسیار ارزان است ولی در عوض حاوی مقدار زیادی کلسیم بوده و از

ارزش غذایی

بالایی برخوردار است.)

 

پخت ماهی كيلكاي, طبخ ماهی كيلكاي, آشپزی

 

منبع : ashpazierangin

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

در بخش آشپزی ایران بانو حتما طرز تهیه کاچی و چیدمان سفره افطار و طرز تهیه ترشی لبو و طرز تهیه ژله را بخوانید و همینطور با تزیین سالاد فصل آشنا شوید و و کیک تولد دخترانه و کیک شب یلدا را حتما ببینید

این مطالب را نیز ببینید!

طرز تهیه شنيتسل ماهي برای شب عید

مواد لازم : ـ ماهیـ آردـ تخم مرغـ آرد سوخاریـ روغن طرز تهیه :یکی دیگر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.