چهارشنبه 24 مهر 1398

طرز تهیه اشترودل

 

 

طرز تهیه اشترودل,آشپزی

 

 

 

مواد لازم : برای چهار نفر

 

 

پنير پيتزا ورقه‌اي

هشت ورق

گوشت چرخ‌كرده

200 گرم

فلفل دلمه‌اي ريزشده

يك پيمانه

پياز

يك عدد

نان باگت گرد

چهار عدد

رب‌گوجه‌فرنگي، كاهو، خيارشور و گوجه‌فرنگي

 به ميزان لازم

ادويه و نمك

به ميزان لازم

 

 

 

طرز تهيه:

 

 

ابتدا پياز را نگيني خرد كرده و سرخ كنيد، سپس گوشت چرخ كرده را به پياز بيافزاييد تا سرخ شود و به همراه آن نمك و ادويه را نيز مي‌ريزيد. پس از آن قارچ و فلفل دلمه‌اي را هم اضافه كنيد تا سرخ شود. اگر مايل بوديد مي‌توانيد يك قاشق رب گوجه‌فرنگي نيز اضافه و مخلوط كنيد. حالا مايع آماده است. وسط نان را ببريد يك ورق پنير پيتزا را گذاشته و از مواد اشترودل رويش ريخته و گوجه‌فرنگي، خيارشور و كاهو را نيز روي مواد اشترودل بگذاريد و دوباره يك ورق پنير پيتزا را رويش گذاشته. حالا بقيه نان‌ها را هم به همين ترتيب آماده كنيد و در يك ظرف مخصوص نشكن گذاشته و درون مايكروفر به مدت سه دقيقه بگذاريد تا نان‌ها برشته و پنير آب شود. اگر مايكروفر نداريد فر اجاق‌گاز خود را روي 180 درجه گذاشته تا گرم شود سپس ظرف نان را به مدت پنج دقيقه درون فر گذاشته تا نان و پنير گرم شود. ساندويچ‌ها آماده هستند و در صورت تمايل مي‌توانيد آنها را با سس قرمز ميل كنيد.

 

 

منبع : groohashpazi

 

 

 

پنير پيتزا ورقه‌اي

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

این مطالب را نیز ببینید!

طرز تهیه تارت لیمو | طرز تهیه مافین لیمویی

مافین لیمویی :   مواد لازم برای تهیه مافین لیمویی : ۲ عدد تخم مرغ …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*******