آموزش انواع غذاها
خورش کلم بروکلی
مواد لازم:
گوشت | ۴۰۰ گرم |
کلم بروکلی | ۴۰۰ گرم |
لپه | ۵/. پیمانه |
گوجه فرنگی | ۳ عدد |
پیاز داغ | ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری |
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
نمک و زرد چوبه | به مقدار لازم |
آب لیمو | نصف استکان |
روغن | برای سرخ کردن |
طرز تهیه :
گوشت را با یک پیاز کوچک و نمک و زرد چوبه بپزید و لپه پخته شده و کلم بروکلی سرخ شده را به آن اضافه کنید. ۵ دقیقه مانده به آخر پخت گوجه فرنگی پوست کنده و ریز شده و رب گوجه و پیاز داغ و آب لیمو را به خورشت اضافه کنید.
منبع : ashpazierangin
گرد آوری مطالب : iranbanou.com
در وب سایت ایران بانو آموزش سفره آرایی ببینید و همچنین با دیدن تصاویر تزیین شب یلدا و تزیین سالاد فصل و تزیین تخمه مرغ ایده های جدیدی بگیرید برای انداختن سفره هایی زیبا و تزیین میزهای شام مجلسی و شیک و جدید و حتما مطلب تزیین سفره هفت سین را ببینید
