پنج شنبه 6 اردیبهشت 1397
صفحه اصلی / آشپزی / آموزش انواع غذاها / طرز تهیه مرغ قالبي

طرز تهیه مرغ قالبي

 

طرز تهیه مرغ قالبي

 

مواد لازم :

 

 

سينه مرغ۲ عدد
تخم مرغ۵ عدد
ماستيك چهارم ليوان
آبليمويك قاشق غذا خوري
زعفران دم كرده و نمك و فلفلبه ميزان لازم
پياز داغ۲ قاشق غذا خوري
جوش شيرينيك چهارم قاشق غذا خوري
خلال پسته۲ قاشق غذا خوری
خلال پوست پرتقال تلخی گرفته شده۲ قاشق غذا خوری

 

 

طرز تهيه :

 

سينه مرغ را بايك عدد پياز كوچك و نمك وفلفل كمي آب بپزيد و ۲ الي ۳ قاشق از آب مرغ كه باقي ماند مرغ پخته را از هم باز و ريز نموده و پياز داغ را در آن بريزيد . جوش شيرين و زعفران را به ماست اضافه كنيد. تخم مرغ ها را جداگانه با چنگال بزند وهمه مواد را با هم مخلوط كنيد و در قالبي را كه از قبل چرب كرده بوديد بريزيد و در فر با حرارت ۱۷۵ درحه سانتيگراد به مدت يك ساعت بگذاريد تابپزد

(از قالب نچسب مخصوص کیک استفاده کنید)

( این غذا بسیار زیبا وخوشمزه است امتحان کنید )

 

طرز تهیه مرغ قالبي

 

 

طرز تهیه مرغ قالبي

 

 

طرز تهیه مرغ قالبي

 

 

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

loading...

این مطالب را نیز ببینید!

طرز تهیه مربای پوست هندوانه

  مواد مورد نیاز:    پوست هندونه                   …